Sommer Rezepte Sommerparty

Bei uns findest du Rezepte für viele verschiedene Sommer-Klassiker: von Snacks und Beilagen bis hin zu Hauptgerichten und Desserts. Außerdem geben wir Tipps, wie du deine Sommerparty so vorbereitest, dass sie entspannt und stressfrei wird.
Gemütliches Beisammensein

Klassiker

Sommergerichte sind durch die vielen saisonalen Obst- und Gemüsesorten, die in den Rezepten verwendet werden, oft wunderbar farbenfroh. Aber natürlich sind Sommerparty-Gerichte nicht nur schön fürs Auge, sie sind auch ausgesprochen lecker. Wir haben in unserem riesigen Universum jede Menge sommerliche Party-Gerichte in vielen verschiedenen Varianten. So findest du immer frische Inspiration!

Unser Tipp:
Hausgemachter Kartoffelsalat

Klassiker

Sommerliche Pasta

Einfache Pastagerichte, die voller Aromen stecken, sind zu jeder Jahreszeit perfekt. Schnelle und einfache Gerichte sind aber gerade im Sommer beliebt, denn dann wollen wir unsere Zeit schließlich lieber im Garten oder einfach unter freiem Himmel als in der Küche verbringen. Mit unseren besten Sommer-Pasta-Rezepten kannst du im Handumdrehen leckere Gerichte mit Pasta und tollen saisonalen Zutaten zubereiten. Sie schmecken deinen Lieben garantiert! Leckeres Brot, frische Salate, Beilagen und andere Hauptgerichte sind die perfekten Begleiter für Pastagerichte auf Sommerpartys. Sie sind vielseitig und lassen sich einfach variieren.

Einfach und lecker in den Sommer starten

Desserts

Was wäre das Essen für eine Sommerparty ohne das Dessert? Mit Obst oder Beeren sind sie wunderbar leicht. Der perfekte Abschluss eines vielfältigen Sommerparty-Menüs! Erfrischende Desserts mit sonnenverwöhnten süßen Früchten und Erdbeeren, Bananen und Kirschen sind ein wunderschöner Farbtupfer für ein Büffet mit leckeren sommerlichen Partygerichten. Auch eher herbe und leicht säuerliche Zutaten wie Zitronen und Rhabarber werden in frischen und fruchtigen Desserts verwendet – lecker und dabei leicht!

Unser Tipp:
Schnelle Eiscreme Sandwiches mit Frischkäse

Desserts

Sommersalate

Wenn die Temperaturen nach oben klettern, sind leichte und erfrischende Gerichte wie Salate die perfekte Wahl. Für uns dürfen leckere Salate deswegen auf keinen Fall fehlen. Unsere Sommersalate sind vielseitig und enthalten einige der besten saisonalen Zutaten. Mit knackigem Gemüse, süßem Obst und Beeren, sind sie unglaublich vielseitig. Sie lassen sich sogar aus gegrilltem Obst oder Gemüse zubereiten – perfekt für den Sommer! Viele der besten Sommersalatrezepte enthalten außerdem knusprige Nüsse, leckeren Käse, üppige Dressings und andere Raffinessen, auf die du dich freuen kannst.

Fingerfood, Snacks und Gerichte als kalte Alternativen

Picknick-Rezepte

Picknick-Snacks und Fingerfood, die sich leicht draußen essen lassen und oft auch kalt serviert werden, sind ebenfalls perfekt für eine Sommerparty. Sie sind leicht zu verpacken, sowie transportieren und einfach in einen Weidenkorb oder eine Kühlbox stellen und für einen wunderbaren Tag in der Natur, beispielsweise im Park oder am Strand, mitnehmen. Die besten Picknick-Rezepte lassen sich auch leicht in größeren Mengen zubereiten. Inspirationen und tolle sommerliche Rezeptideen findest du in unseren Tipps für Picknick-Snacks und Fingerfood.

Picknick-Rezepte
Das perfekte sommerliche Hauptgericht

Gegrilltes Fleisch, Fisch und mehr

Es gibt nichts Schöneres, als ein gutes Stück Fleisch, wie Schweinefleisch, rotes Fleisch oder Lamm auf den Grill zu legen - vielleicht sogar mit einer rauchigen, herzhaften Marinade. Oder magst du es in der Sommerhitze lieber etwas leichter: mit Fisch oder gegrilltem Gemüse? Ein Hauptgericht für deine Sommerparty auszuwählen, kann wirklich schwierig sein, bei uns findest du aber garantiert etwas! Schau dir unsere Rezepte für ein sommerliches Abendessen an. Hier ist sicher etwas dabei, was einfach perfekt für deine nächste Sommerparty ist.

Zu den Rezepten
Dips, Marinaden und Dressings

BBQ-Saucen

BBQ-Saucen sind das Geheimnis herrlich aromatischer, harmonischer Sommerparty-Menüs. Sie können scharf, süß, würzig, frisch, mit Kräutergeschmack oder rauchig sein und bieten Raum für Kreativität und Experimentierfreude. Einige BBQ-Saucen eignen sich als Marinaden für Grillfleisch und Gemüse oder auch als Dressing. Dips lassen sich vielseitig verwenden – perfekt, wenn das Menü für die Sommerparty aus verschiedenen Gerichten besteht. Vielseitiger Genuss auf deiner Sommerparty? Lies mehr in unserem ultimativen Leitfaden zu unseren Lieblings-BBQ-Saucen!

BBQ-Saucen
Zünde den Grill oder ein Lagerfeuer an

Grillgerichte

Es ist kein Geheimnis: Mit das Beste am Sommer ist, draußen kochen zu können – auf dem Grill oder über einem knisternden Lagerfeuer. Entdecke unsere besten BBQ-Rezepte oder direkt Tipps für ein ganzes Grillmenü. Magst du lieber knisterndes Feuern als Grillen? Dann solltest du dir unsere besten Gerichte für eine Nacht am Lagerfeuer ansehen. Hier findest du unzählige Rezepte für Sommerpartys, die am oder über dem Feuer zubereitet werden können. So lässt sich die besondere Atmosphäre, die durch glühende Kohlen oder züngelnde Flammen entsteht, perfekt genießen.

Unser Tipp:
Gegrillte Maiskolben

Grillgerichte

Verwende die besten Sommerzutaten der Saison

Mit saisonalem Obst und Gemüse schmeckt das Essen auf einer Sommerparty besonders gut. Saisonale Produkte sind in der Regel frischer und aromatischer, da sie zum perfekten Zeitpunkt geerntet werden. Frisches Sommerobst und -gemüse sorgt für herrliche Aromen. So bleiben bei deinem Menü für deine Sommerparty keine Wünsche offen. Hierzu gehören Spargel, Zuckermais, Erdbeeren, Wassermelone, Rhabarber, kleine Kartoffeln und aromatische, leuchtend rote Tomaten. Verwende deswegen am besten sommerliche Zutaten, die gerade Saison haben. So kannst du dich auf die besten Sommeraromen freuen.

Fragen zur perfekten Sommerparty

In der warmen Jahreszeit können wir viel mehr liebe Menschen im Freien um uns versammeln, als es drinnen an unserem Esstisch möglich ist. Möchtest du mehr erfahren, wie du ein wunderbares Sommerfest mit großartigen Sommerparty-Gerichten zauberst? Dann lies unbedingt weiter!