Entenbrust an Orangensauce mit Arla Buko® der Sahnige

Entenbrust an Orangensauce mit Arla Buko® der Sahnige

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Guten Appetit!
Tipps

Das Fleisch vor dem Garen ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur temperieren lassen. Nach dem Garen das Fleisch noch ca. 2 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. Dadurch tritt beim Aufschneiden nicht so viel Bratensaft aus dem Fleisch und es bleibt saftiger.

Nährwerte pro Pro Portion

Brennwert

1009 kcal

Eiweiß 46 g
Kohlenhydrate 25 g
Fett 79 g

Zutaten