Entenbrust an Orangensauce mit Arla Buko® der Sahnige
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Guten Appetit!
Tipps
Das Fleisch vor dem Garen ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur temperieren lassen. Nach dem Garen das Fleisch noch ca. 2 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. Dadurch tritt beim Aufschneiden nicht so viel Bratensaft aus dem Fleisch und es bleibt saftiger.
Nährwerte pro Pro Portion
Brennwert
1009 kcal
| Eiweiß | 46 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Fett | 79 g |
