Hühnchen ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken – und das aus gutem Grund. Es nimmt Gewürze und Saucen perfekt auf, bleibt schön saftig und passt in unzählige Gerichte, von asiatischen Suppen-Rezepten bis hin zu würzigen Pfannengerichten.
Asiatische Rezepte
Asiatische Rezepte zum Nachkochen – authentisch & unwiderstehlich
Es gibt Gerichte, die schmecken gut – und dann gibt es solche, die dich bereits mit dem ersten Bissen in eine andere Welt entführen. Genau das passiert mit unseren asiatischen Rezepten. Ein Hauch von Sesamöl, die Schärfe von Chili, die Frische von Ingwer – und plötzlich fühlt sich deine Küche an wie ein kleiner Streetfood-Market in Bangkok, ein elegantes Restaurant in Tokio oder eine gemütliche Garküche in Vietnam.
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Mehr zu asiatischen Rezepten
Vielleicht hast du schonmal versucht, asiatische Gerichte zu kochen, aber irgendwas hat gefehlt? Oder du möchtest asiatisches Kochen zum ersten Mal ausprobieren, weißt aber nicht, wo du anfangen sollst? Dann findest du hier eine Sammlung an asiatischen Rezepten, die du ganz einfach nachkochen kannst. Egal, ob du es schnell und unkompliziert magst oder Lust hast, mal etwas Neues auszuprobieren: Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Asiatische Rezepte mit Hühnchen
Wie wäre es zum Beispiel mit einem cremigen Hähnchen-Curry mit Nudeln und knackigem Gemüse? Oder würzigem koreanischem Hühnchen auf Gemüse mit Sesam? Wer auf Klassiker steht, wird auch unser asiatisches Rezept für Hühnchen Tikka Masala lieben, während das Hähnchen India die ideale Wahl für alle ist, die der Meinung sind, würzig und fruchtig gehören zusammen – denn hier treffen scharfe Chiliflocken auf rote Zwiebeln und Mango-Marmelade.
Auch Fans von asiatischen Nudel-Rezepten kommen auf ihre Kosten: Unser Pad Thai mit Hähnchen und Garnelen bringt die perfekte Mischung aus süß, sauer und herzhaft auf den Teller und falls du etwas Leichtes suchst, gibt es kaum etwas Besseres als eine dampfende Hühnersuppe – genau das Richtige für gemütliche Abende.
Egal, ob du es scharf, mild, cremig oder knackig magst – Asia-Rezepte mit Huhn sind unglaublich vielfältig und lassen sich ganz einfach an deinen Geschmack anpassen. Also: Ran an die Pfanne!
Vegetarische asiatische Rezepte
Ein cremiges Kichererbsen-Curry bringt beispielsweise mit seinen Gewürzen eine ordentliche Portion Soulfood-Feeling auf den Teller, während unser asiatisches Rezept für gebratenen Reis mit Ei und Gemüse eine perfekte Mischung aus knackig, herzhaft und sättigend ist. Lust auf etwas Knuspriges? Selbstgemachte Frühlingsrollen sind nicht nur ein Highlight beim Essen, sondern machen auch richtig Spaß beim Zubereiten. Und wenn du einen würzig-frischen Geschmack liebst, sind gedämpfte Bao Buns mit Sriracha, Koriander und Sesam genau das Richtige.
Ob schnell aus der Pfanne oder schonend gedämpft – die vegetarische asiatische Küche zeigt, dass es nicht immer Fleisch braucht, um ein Gericht voller Geschmack und Textur zu zaubern.
Klassiker, die immer überzeugen
Wie wäre es mit einem dampfenden Teller Ramen oder einer vietnamesischen Pho, die mit ihrer würzigen Brühe und frischen Kräutern perfekt für Wohlfühlmomente geeignet ist? Oder doch lieber etwas Herzhaftes wie Bibimbap, das mit Reis, Gemüse und Ei die perfekte Balance aus Geschmack und Textur bietet?
Für alle, die es knusprig mögen, sind Dumplings oder indische Teigtaschen genau das Richtige. Und wenn du Lust auf Streetfood-Feeling hast, darf ein würziges Nasi Goreng auf keinen Fall fehlen. Fans der japanischen Küche kommen mit Maki Sushi auf ihre Kosten, während ein frisches Pad Thai oder eine bunte Poke-Bowl perfekt für alle ist, die es leicht und aromatisch mögen.
Und dann gibt es noch Kimchi – die fermentierte Spezialität aus Korea, die fast jedes Gericht aufpeppt und für den extra Geschmackskick sorgt. Egal, für welchen Klassiker du dich entscheidest: Diese asiatischen Rezepte sind immer eine gute Wahl.
Desserts aus Asien
Suchst du zum Beispiel nach süßen asiatischen Rezepten mit Kokosmilch, sind die Thailändischen Pfannkuchen mit Kokosnuss und Banane die perfekte Wahl, aber auch unser Rezept für Japanischen Pfannkuchen mit Ahornsirup-Butter sollte jede:r mal probiert haben.
Dazu passt ein cremiger Dalgona-Kaffee oder Matcha Latte, für die du natürlich ebenfalls die besten Rezepte bei uns findest.
Du siehst: Egal, worauf du gerade Lust hast – bei uns gibt es die passenden, einfachen Rezepte aus der asiatischen Küche!