Blaue-Pinke Smoothie-Bowl

15 Min.
Blaue-Pinke Smoothie-Bowl

Eine schöne blaue Smoothie-Bowl oder eine pinkfarbene Smoothie-Bowl sind ein wahrer Augenschmaus. Sie sind einfach und schnell zuzubereiten und ihre Farbenpracht wird jeden Anlass auflockern.

Zutaten

Smoothie

Kokosnuss Skyr
400 ml
Blaues Spirulina-Pulver
1 TL
Rosa Pitaya Pulver
1 TL

Toppings

Granola
50 g
Chia-Samen
1 TL
Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren oder Brombeeren
150 g

Garnierung

Essbare Blumen

Zubereitung

  • Kokosnuss-Skyr in zwei Schalen geben. Das blaue Spirulina-Pulver in die eine und das Rosa Pitaya Pulver in die andere Schale geben. Anschließend umrühren.
  • Verteile das Granola, die Chia-Samen und Beeren auf die beiden Schalen.
  • Mit essbaren Blüten garnieren und servieren.

Tipp

Wenn du eine erfrischende kalte Mahlzeit zubereiten möchtest, solltest du die frischen Beeren vor dem Servieren eine Weile im Kühlschrank kühlen. Der Smoothie sollte kalt sein und wenn du die frischen Toppings im Kühlschrank aufbewahrst, bleibt die Temperatur des Toppings länger niedrig.

Tipp

Nehme dir ein wenig Zeit, um zu überlegen, wie du die Toppings anordnen möchtest. Beginne mit den großen Zutaten, wie Beeren oder Obst und gehe danach zu Granola, Chia-Samen und dergleichen über. So kannst du alle Beläge präsentieren und keine Zutat wird versteckt.

Fragen zur blau-rosa Smoothie Bowl

Mit diesem Rezept für rosa und blaue Smoothie-Bowls können Sie ganz einfach ein leckeres Frühstück oder einen Snack am Nachmittag zubereiten. Im Folgenden erfahren Sie mehr über die Pulver, die den Bowls ihre herrliche Färbung verleihen.

Was macht Smoothie-Bowls blau?

Blaues Spirulina-Pulver sorgt für die Farbe in einer blauen Smoothie-Bowl. Spirulina-Pulver hat eine intensive blaue Farbe, aber wenn es mit Skyr gemischt wird, verwandelt sich die Farbe in ein helles und leuchtendes Blau.

Was ist Spirulina-Pulver?

Spirulina-Pulver ist eine Art von Algen, die wegen ihrer Farbe, ihres Geschmacks und ihrer Nährstoffe in vielen Gerichten beliebt ist. Sie wird in Süßwasserumgebungen geerntet, getrocknet und zu einem Pulver gemahlen, das, wenn es zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt wird, zu faszinierenden Farben beiträgt.

Was macht Smoothie-Bowls rosa?

Pitaya-Pulver macht Smoothie-Bowls rosa. Durch die Zugabe von Pitaya-Pulver im Skyr erhält die Smoothie-Bowl schnell eine hübsche rosa Farbe, die das schöne Aussehen noch verstärkt.

Was ist Pitaya-Pulver?

Pitaya-Pulver ist, einfach ausgedrückt, das getrocknete und gemahlene Fruchtfleisch der Pitaya-Frucht, die du vielleicht unter dem Namen Drachenfrucht kennst. Pitaya-Pulver hat ein lebhaftes Aussehen und schmeckt leicht süß-säuerlich. Manche beschreiben den Geschmack als eine Mischung aus Kiwi und Birne.

Genieße eine schöne Schale voller Farben

Diese schönen Frühstücks- oder Snack-Varianten sind in kräftigen Farben gehalten und eignen sich hervorragend für jede Gelegenheit, bei der ein bisschen mehr Glanz gefragt ist. Nebeneinander arrangiert sehen eine rosa und eine blaue Smoothie-Bowl einfach nur wunderschön aus. Wenn du also einen besonderen Anlass wie einen Geburtstagsbrunch oder eine Babyparty aufpeppen willst, kannst du das ganz einfach mit unserem Rezept tun.

Farbenfrohe Gerichte sind immer reizvoll. Wenn du also auf der Suche nach weiteren solchen Gerichten bist, haben wir viele Rezepte für dich parat. Probiere z. B. eine schöne Brombeer-Smoothie-Bowl oder eine grüne Avocado-Smoothie-Bowl. Oder wie wäre es mit einer tropischen Smoothie-Bowl?

Blaue Spirulina-Smoothie-Bowl

Eine blaue Smoothie-Bowl mit Spirulina-Pulver hat die Farbe des Ozeans und nimmt dich auf ein Geschmacksabenteuer mit. Mit Granola, Chia-Samen erhält die Bowl eine herrlich nussige Note und die saftigen Beeren geben eine zusätzliche Süße.

Pinke Pitaya-Smoothie-Bowl

Ein pinker Traum. Wache mit einem leckeren Frühstück auf oder genieße einen Snack am Nachmittag mit der Pink-Smoothie-Bowl mit Pitaya. Füge ein paar saftige Beeren und etwas knuspriges Granola hinzu und du hast das Rezept für deine neue Lieblingsbowl.

Ein Regenbogen von Toppings

Diese farbenfrohen Smoothies sind perfekt, um den Tag fröhlich zu beginnen. Aber die Farben müssen sich nicht auf die Smoothies beschränken. Warum also nicht das Ganze in einen kulinarischen Regenbogen verwandeln? Finde farbenfrohe und geschmackvolle Toppings, um deine Bowl zu gestalten.

Beeren sind immer eine gute Wahl als Topping für die Smoothie-Bowl. Verwende Himbeeren und Johannisbeeren für die pinkfarbene Smoothie-Bowl und Heidelbeeren und Brombeeren für die blaue Smoothie-Bowl, um die beiden unterschiedlichen Farben hervorzuheben. Du kannst auch andere farbenfrohe und fruchtige Toppings wählen, entweder solche, die eine ähnliche Farbe haben, so dass sie zu Rosa und Blau passen, oder solche, die eine andere Farbe haben, zum Beispiel grüne Kiwischeiben oder orangefarbene Mangowürfel, um einen schönen Kontrast zu schaffen.

Obwohl Granola und Chia-Samen nicht viel Farbe hinzufügen, verwenden wir sie in diesem Rezept als Topping. Beide eignen sich sowohl für blaue als auch für pinke Smoothie-Bowls, da sie für Geschmack und Textur sorgen. Außerdem lassen die neutralen Farben mehr Platz für die sonstigen Zutaten. Bananenscheiben können das Gleiche bewirken.

https://www.arlafoods.de/rezepte/blaue-und-pinke-smoothie-bowl/