Smoothie-Bowl mit Drachenfrüchten

Smoothie-Bowl mit Drachenfrüchten

15 Min.
Probiere eine Smoothie-Bowl mit Drachenfrüchten aus! Die Basis der Smoothie-Bowl besteht aus Skyr, süßer Banene, Himbeeren und Açai. Zum Schluss wird sie noch mit schönen Drachenfrüchten, Haferflocken, Gojibeeren, Johannisbeeren und frischen Himbeeren garniert. Lass es dir schmecken!
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Zubereitung

  • Skyr, Himbeeren, Bananen und Açai-Pulver etwa 2 Minuten lang mixen, bis eine dicke, glatte Masse entsteht.
  • Den Smoothie in zwei Schalen geben und Haferflocken, Gojibeeren, Drachenfrüchte und Beeren darüber streuen.
  • Mit essbaren Blüten dekorieren und optional mit rosa Pitaya Pulver bestreuen.
Tipp

Die Anrichtung einer Smoothie-Bowl ist eine Gelegenheit, sie optisch ansprechend und verlockend zu gestalten. Nutze deine künstlerischen Fähigkeiten, um die Toppings in einer ästhetisch ansprechenden Weise anzuordnen. Ordne geschnittenes Obst, Beeren oder Granola in einem symmetrischen oder organisierten Muster auf dem Smoothie in der Schüssel an. Du kannst Kreise, Streifen oder ein anderes Muster kreieren, lass deiner Kreativität freien Lauf.

Tipp

Wenn du die Smoothie-Bowl mit allen Toppings angerichtet hast, solltest du sie am besten sofort genießen. Die Smoothie-Bowl ist besonders frisch, wenn du sie gerade erst zubereitet hast. Mit der Zeit können die Früchte und Toppings ihre Frische und Konsistenz verlieren. Allgemein werden Smoothie-Bowls oft gekühlt serviert, damit sie erfrischend sind.

Fragen zur Smoothie-Bowl mit Drachenfrüchten

Ob zum Frühstück oder als erfrischender Snack, mit einer Smoothie-Bowl kann man nichts falsch machen. Und dieses Rezept für eine Smoothie-Bowl mit Drachenfrüchten ist keine Ausnahme. Lies weiter, um mehr über diese Bowl zu erfahren.

Was ist eine gute Smoothie-Basis für Drachenfrüchte?
In diesem Rezept empfehlen wir einen Smoothie mit Skyr Vanille, Bananen, Himbeeren und Açai-Pulver. Diese Aromen harmonieren gut miteinander und ergeben eine erfrischende Smoothie-Basis. Die Farbe der Smoothie-Bowl ist ein schönes Rosa worauf die Drachenfrüchte zum Vorschein kommen.
Welche sonstigen Toppings passen gut zu Drachenfrüchten?
Drachenfrüchte lassen sich gut mit einer Vielzahl von Toppings kombinieren, die ihren Geschmack und ihre Textur ergänzen. Wir empfehlen Toppings wie Himbeeren, Johannisbeeren und Gojibeeren. Du kannst aber auch anderes frisches Obst wie z. B. Ananas in Scheiben oder Ananas in Würfeln hinzufügen. Passend zu den tropischen Noten der Drachenfrucht kannst du deine Smoothie-Bowl mit Kokosnussraspeln bestreuen. Wenn du etwas Knuspriges hinzufügen möchtest, ist Granola immer eine gute Wahl, aber du kannst dich auch für gehackte Mandeln und Walnüsse oder Samen wie Kürbis-, Chia- oder Leinsamen entscheiden.
Kann man Smoothie-Bowls mit Drachenfrüchten im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst Smoothie-Bowls mit Drachenfrüchten im Voraus zubereiten, aber am besten genießt du sie gleich nach der Zubereitung. Smoothie-Bowls sollten gekühlt serviert werden, damit sie eine erfrischende, kalte Note haben. Wenn du die Smoothie-Bowl zu lange stehen lässt, verliert sie möglicherweise ihre gewünschte Temperatur und ist nicht mehr so genießbar. Wenn du den Smoothie jedoch im Voraus zubereiten musst oder möchtest, fülle ihn in einen verschlossenen Behälter und bewahre ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank auf. Denke daran, ihn vor dem Verzehr kurz umzurühren. Es wird jedoch immer empfohlen, vor dem Verzehr auf Anzeichen von Verderb zu achten.

Zutaten

Smoothie
Arla® Skyr Vanille Arla® Skyr Vanille
300 ml
Gefrorene Himbeeren
200 g
Reife Bananen (ca. 300 g)
3
Acaipulver
2 EL
Toppings
Haferflocken
50 ml
Getrocknete Gojibeeren
2 EL
Drachenfrucht (Pitaya)
½
Himbeeren und Johannisbeeren
75 g
Garnierung
Essbare Blüten
Rosa Pitaya Pulver (wahlweise)
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Probiere eine leckere Smoothie-Bowl mit Drachenfrüchten

Möchtest du dir ein erfrischendes Frühstück oder einen Snack gönnen? Probiere eine köstliche Smoothie-Bowl mit Drachenfrüchten. Diese Bowl ist voller leuchtenden Farben und ist vollgepackt mit leckeren Toppings.

Wenn du deine morgendliche Routine etwas aufpeppen möchtest, solltest du einige unserer Frühstücksrezepte entdecken. Probiere unsere blau-pinke Smoothie-Bowl oder unsere grüne Avocado-Smoothie-Bowl. Und wenn du Lust auf einen Hauch von tropischen Aromen hast, ist unsere Tropical-Smoothie-Bowl die perfekte Wahl.

Hergestellt mit Skyr, Banane, Himbeere und Açai

Diese Smoothie-Bowl mit Drachenfrüchten kombiniert den Skyr mit der natürlichen Süße von Bananen, der spritzigen Frische von Himbeeren und dem Acai-Pulver.

Die saftigen Himbeeren verleihen der Mischung etwas Frische sowie eine angenehme Säure. Und vergessen wir nicht das Açai-Pulver. Es verleiht der Basis nicht nur einen schönen violetten Farbton, sondern trägt auch einen leichten erdigen Unterton bei, der das Geschmacksprofil abrundet.

Leckere Toppings

Der Star der Show ist die Drachenfrucht, auch Pitaya genannt. Sie ist ein Obst mit einem leicht süßen Geschmack. Kein Wunder, dass sie eine beliebte Wahl für Smoothies, Desserts und Obstschalen ist. In ihrer Pulverform hat die Drachenfrucht eine zartrosa Farbe, die dem Smoothie eine schöne und lebendige Note verleiht, wenn sie darüber gestreut wird.

Füge ein paar Haferflocken für zusätzliche Textur hinzu und streue die Gojibeeren für etwas Süße und einen Farbklecks darüber. Dekoriere deine Smoothie-Bowl zusätzlich noch mit saftigen Johannisbeeren und frischen Himbeeren.

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