Silikonbackformen in verschiedenen Zahlen hat nicht jeder zu Hause. Daher könnt ihr den Biskuit auch in einem tiefen Backblech backen und anschließend mit einer Schablone zurechtschneiden. Für die Schablone braucht ihr lediglich Pappe, ein Messer und einen Stift.
Eier (Größe M)
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9 |
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Zucker
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375 g |
Bourbon Vanillezucker
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2 Packungen |
Weizenmehl (Type 405)
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300 g |
3 Messerspitze Backpulver
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Butter
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400 g |
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Puderzucker
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300 g |
400 g | |
Zitronensaft
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1 EL |
Heidelbeeren
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120 g |
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Brombeeren
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120 g |
Himbeeren
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120 g |
Johannisbeeren
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100 g |
Erdbeeren
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100 g |
Minze
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2 Zeige |