Pasta mit Miesmuscheln

Zubereitung

1.

Karotten und Knoblauch in einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten in Kærgården^® anbraten. Frühlingszwiebeln dazugeben und bei geschlossenem Deckel ca. 2 Minuten mit anbraten. Muscheln und Wein dazugeben, ca. 1 Minute kochen, mit Salz und Pfeffer würzen.

2.

Pasta nach Packungsanweisung kochen und abgießen. Soße über die Pasta geben, mit Finello^® Pastakäse garnieren.