Erdbeer-Shortcake-Trifle

15 Min.
Erdbeer-Shortcake-Trifle

Ein No-Bake-Erdbeer-Shortcake-Trifle ist unglaublich einfach zuzubereiten. In kürzester Zeit kannst du einen köstlichen Leckerbissen aus Vanillekuchen, frischen Erdbeeren, Erdbeermarmelade und Schlagsahne servieren. Die Kombination verschiedener Farben, Aromen und Texturen sorgt für ein unglaubliches Dessert. Verwende unser einfaches Erdbeer-Shortcake-Trifle-Rezept, um ein geschichtetes Dessert zuzubereiten.

Zutaten

Schlagsahne
1 L
Vanillekuchen
4
Erdbeeren
200 g
Erdbeermarmelade
315 g

Zubereitung

  • Schlagsahne in einem Standmixer oder Blender steif schlagen.
  • Erdbeeren halbieren.
  • Eine Kuchenschicht in einer großen Servierschüssel auslegen. Dann eine Schicht Marmelade hinzufügen. Mit Schlagsahne und einer Schicht halbierter Erdbeeren belegen.
  • Eine weitere Schicht Kuchen, Marmelade, Schlagsahne und halbierte Erdbeeren hinzufügen. Kalt servieren und genießen!

Tipp:

Der Einfachheit halber oder bei Zeitnot: Du benötigst für dieses Rezept keinen frisch gebackenen Kuchen. Wähle einfach einen Sandkuchen mit Vanillegeschmack und schneide ihn in kleine Quadrate oder Stücke. Hausgemacht oder nicht, Du kannst den Erdbeer-Shortcake-Trifle mit Pfundkuchen, Biskuitkuchen oder Angel Food-Kuchen machen, entweder frisch oder auch mit etwas trocken gewordenen Resten. Befeuchte ihn einfach, indem du ihn mit frischem Orangensaft oder Clementinensaft beträufelst. Der perfekte Weg, um übrig gebliebenen Kuchen auf eine neue und schmackhafte Weise zu verwenden. Für eine süßere Option kannst du dich von unserem Rezept für Basbousa inspirieren lassen und hausgemachten einfachen Sirup verwenden, der mit blumigen Aromen wie Orangenblütenwasser oder Rosenwasser aromatisiert wurde, um die Kuchenstücke zu beträufeln. Ein Erdbeer-Shortcake-Trifle ist daher eine wunderbare Möglichkeit, altem Kuchen neues Leben einzuhauchen.

Fragen zu Erdbeer-Shortcake-Trifle

Mit diesem Rezept für Erdbeer-Shortcake-Trifle ist die Zubereitung eines leckeren Desserts wunderbar einfach. Um mehr über dieses perfekte Dessert zu erfahren, lies unsere Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen.

Wie macht man Erdbeer-Shortcake-Trifle?

Ein schnelles und einfaches Dessert, perfekt für geschäftige Zeiten. Schichte einfach Vanillekuchen mit Erdbeermarmelade, Schlagsahne und halbierten, frischen Erdbeeren, um einen bunten Erdbeer-Shortcake-Trifle zu kreieren. Serviere das Dessert kalt und genieße die süßen Aromen.

Welcher Kuchen wird für Erdbeer-Shortcake-Trifle verwendet?

Obwohl er „Shortcake“ im Namen hat, wird dieser Trifle normalerweise mit einem feuchten, zarten Kuchen und nicht mit knusprigen und krümeligen Shortcakes zubereitet, aber auf die gleiche Weise mit Schlagsahne und Obst serviert, in diesem Fall Erdbeeren. Verschiedene Kuchenarten können verwendet werden, um die Erdbeer-Shortcake-Trifle-Kuchenschichten zu erstellen. Du kannst zum Beispiel einen leichten Biskuitkuchen, einen buttrigen, reichhaltigen Pfundkuchen oder einen luftigen und flauschigen Angel Food-Kuchen verwenden. Egal für welchen Kuchen du dich entscheidest, ein süßer Kuchen mit Vanillegeschmack ist genau das Richtige für dieses Dessert.

Wie lange dauert es, bis Erdbeer-Shortcake-Trifle fest wird?

Da dieses einfache Erdbeer-Trifle-Rezept mit Vanillekuchen nicht die Verwendung von Vanillepudding erfordert, braucht es keine Zeit zum Festwerden. Man sollte der Marmelade jedoch etwas Zeit lassen, in den Vanillekuchen einzusickern und ihn mit ihrem süßen, fruchtigen Geschmack zu aromatisieren. Das Dessert wird am besten kalt serviert, so dass ein wenig Planung vorteilhaft ist, wenn es darum geht, einen hausgemachten Erdbeer-Shortcake-Trifle zu servieren.

Wie lange hält sich Erdbeer-Shortcake-Trifle?

Erdbeer-Shortcake-Trifle hält sich 3 Tage im Kühlschrank, obwohl sich die Textur der Schlagsahne und des Kuchens mit der Zeit lockert. Decke die Servierschüssel fest mit Frischhaltefolie ab oder bewahre die Reste in einem luftdichten Behälter auf. Wir empfehlen nicht, übrig gebliebenen Erdbeer-Shortcake-Trifle einzufrieren. 

Köstliche geschichteter Erdbeer-Shortcake-Trifle mit Sahne

Erdbeeren und Sahne gelten als klassische Kombination, und die Verwendung von leckerem Vanillekuchen in der Mischung macht die Kombination noch köstlicher. Hergestellt aus saftigem Kuchen, süßer Marmelade, frischen Beeren und cremiger Schlagsahne ist dieses geschichtete Dessert mit süßen, sommerlichen Aromen gefüllt.

Der Farbkontrast zwischen den roten Beeren und der weißen Schlagsahne schafft eine schöne Optik, und wenn es in einer klaren Glas- oder Kristallschale serviert wird, ist dieses Dessert sowohl eine Gaumenfreude als auch eine Augenweide.

Frische Erdbeeren und süße Erdbeermarmelade

Obwohl es übertrieben erscheinen mag, Erdbeermarmelade und frische Erdbeeren in diesem Dessert zu verwenden, bringen sie jeweils etwas anderes in Bezug auf Geschmack und Textur ein. Je nach Reife können die frischen Erdbeeren entweder wunderbar saftig und süß oder etwas fest und süß-säuerlich sein. So sorgen die halbierten Beeren für Frische, etwas Biss sowie Säure. Die Marmelade ist jedoch immer süß. Ihre dicke, aber Saucen-ähnliche Konsistenz dient dazu, das Dessert zusammenzubinden, während sie gleichzeitig den Kuchen einweicht und ihn noch feuchter und zarter macht.

Weitere schöne Desserts mit frischem Obst findest du in unseren Rezepten für Mini-Obsttörtchen und Obstsalat mit Sahne.

Leichter Erdbeer-Trifle mit Vanillekuchen

Ein Erdbeer-Trifle mit feuchtem und luftigem Kuchen ist ein cremiger, zarter Genuss. Vanillegeschmack passt gut zu süßen Erdbeeren und reichhaltiger Schlagsahne. Die zarte Vanille verleiht dem Kuchen einen fruchtig-süßen, leicht blumigen Geschmack mit herrlich wärmenden Noten, perfekt abgestimmt auf die Beeren und die Schlagsahne.

Experimentiere mit einem gemischten Beeren-Trifle

Vielleicht möchtest du in diesem Erdbeer-Shortcake-Trifle-Rezept auch andere Beeren verwenden. Erdbeeren passen gut zu vielen Früchten und Beeren, darunter Brombeeren, Blaubeeren und Himbeeren.

Die Erdbeermarmelade kann natürlich auch mit anderen Arten von Fruchtkonserven gemischt oder ersetzt werden, um aufregende Geschmackskombinationen zu schaffen. Du kannst zum Beispiel eine säuerliche Himbeermarmelade mit süßen Erdbeeren und blumigen Blaubeeren kombinieren oder eine reichhaltige und klebrige Dattelmarmelade mit herben Preiselbeeren oder süß-säuerlichen Kirschen verwenden.

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