Pumpkin Spice Latte

Pumpkin Spice Latte

Wir lieben Pumpkin Spice Latte! Es ist das It-Getränk der Herbst- und Wintersaison. Und dank unseres Rezepts kannst du jetzt das leckere Heißgetränk das ganze Jahr hindurch genießen. Hier trifft süßer Kürbispüree auf aromatische Gewürze und cremige Milch. Der gemütliche Muntermacher erhält einen kräftigen Kick von Espresso und wird mit einem großzügigen Klecks Schlagsahne und Spekulatiuskekse garniert. Wir zeigen dir, wie du das Getränk ganz einfach selbst zubereiten kannst. Also Zutaten rausholen und los geht es!
https://www.arlafoods.de/rezepte/pumpkin-spice-latte/

Zubereitung

  • Arla Bio Weidemilch in einem Topf zusammen mit Honig, Kürbispüree, Vanille und Gewürzen 2-3 Minuten leicht köcheln lassen.
  • Je einen Espresso in eine große Tasse geben, mit der heißen Milchmischung aufgießen.
  • Mit Schlagsahne und Kekskrümeln garnieren.
Tipp:

Stelle sicher, dass du die Milch langsam erhitzt und ständig umrührst, um eine gleichmäßige Temperatur zu erhalten. Es ist wichtig, die Milch nicht zu heiß werden zu lassen, da sonst ihre cremige Konsistenz verloren geht und sie einen verbrannten oder bitteren Geschmack entwickeln kann.

Tipp:

Wenn du das Kürbispüree selbst machst, sorge dafür, dass es fein püriert ist. Dadurch erhält das Getränk eine bessere Konsistenz ohne große Stücke oder Klumpen. Durch die feine Textur verteilen sich außerdem die Kürbisaromen im gesamten Getränk viel besser.

Fragen zum Pumpkin Spice Latte

Der Pumpkin Spice Latte erfreut sich großer Beliebtheit. Denn kaum ein anderes Getränk versteht es besser, süße, würzige und bittere Aromen auf perfekte Weise zu vereinen. Möchtest du mehr über die Kürbis-Latte erfahren? Dann lies einfach unten weiter. Wir werden dir dort die Antworten auf einige der häufigsten Fragen zu diesem beliebten Getränk geben.

Was ist Pumpkin Spice Latte?
Der Pumpkin Spice Latte ist ein Getränk, das während der Herbst- und Wintersaison von Kaffeeliebhabern weltweit in vielen Cafés sowie zu Hause genossen wird. Das würzige, süße Heißgetränk wird normalerweise aus Kürbispüree, Espresso, Milch und verschiedenen Gewürzen hergestellt.
Wie schmeckt Pumpkin Spice Latte?
Pumpkin Spice Latte hat einen süßen, würzigen Geschmack. Die angenehme Süße des Getränks stammt oft von Zucker, Sirup oder Honig. Diese Süße wird von dem natürlich erdigen Aroma von Kürbispüree wunderbar ergänzt. Das Getränk erhält seine charakteristischen herbstlichen Gewürzaromen durch die typische 'Pumpkin Spice'-Mischung. Diese Mischung besteht in der Regel aus Zimt, Nelken, Ingwer und Muskatnuss. Dazu kommt noch Milch und Espresso, die für eine cremige und leicht bittere Note sorgen.
Kann man Pumpkin Spice Latte ohne Kaffee zubereiten?
Sicher, es ist definitiv möglich, einen Pumpkin Spice Latte ohne Kaffee zuzubereiten. Das ist eine großartige Option für diejenigen, die auf Koffein verzichten möchten oder einfach nur den Geschmack von Kürbis und Gewürzen genießen wollen. Um den Espresso/Kaffee im Getränk zu ersetzen, kannst du einfach mehr Milch hinzugeben.

Zutaten

300 ml
Kürbispüree
2 EL
Honig
1 EL
Vanilleextrakt
½ TL
Gemahlener Ingwer
¼
Gemahlene Nelken
¼ TL
Gemahlener Zimt
½ TL
Espresso
2
Muskatnuss
¼ TL
Spekulatius Kekse
Schlagsahne

Leckerer Pumpkin Spice Latte zum Selbermachen

Jeden Herbst und Winter erobert der Pumpkin Spice Latte die Herzen aller Kürbis- und Kaffeeliebhaber. Aber mit unserem unkomplizierten Rezept kannst du nun das ganze Jahr über das Lieblingsgetränk genießen. Jede Tasse schmeckt einfach unwiderstehlich gut dank des herrlichen süßen Geschmacks von Kürbispüree, einer feinen Auswahl an Gewürzen und einem intensiven Espresso. Die Zutaten kommen in wenigen Minuten zusammen, und der Pumpkin Spice Latte schmeckt wie das Original aus dem Café. Probiere es aus und mache dich bereit, in eine Welt voller Wärme, Gewürze und süßem Kaffeezauber einzutauchen.

In unserer Sammlung halten wir weitere köstliche Getränke bereit, wie eine würzige Chai-Latte mit Zimt und Muskatnuss oder eine Gute-Nacht-Milch mit Kamille. Oder wie wäre es mit einer Mondmilch mit Kurkuma, die in nur wenigen Minuten zubereitet ist? Wer weiß, vielleicht findest du unter ihnen dein neues Lieblingsgetränk!

Einfache Zutaten mit leckerem Geschmack

Das Geheimnis unseres Pumpkin Spice Latte liegt in der erstklassigen Mischung aus süßem Honig, einem Hauch Vanille und sorgfältig abgestimmten Gewürzen wie Ingwer, Nelken, Zimt und Muskatnuss. Zwei starke Espressi liefern die notwendige Kaffeebasis und geben dem Getränk den letzten Kick. Wir krönen das Ganze mit einer Garnierung aus Schlagsahne und zerbröselten Spekulatiuskeksen. Dadurch erhält der Latte den letzten Schliff und schmeckt einfach noch besser, besonders wenn es draußen kühl und ungemütlich ist.

Experimentiere mit dem Rezept

Möchtest du den Geschmack verstärken oder eine persönliche Note hinzufügen? Alles kein Problem! Du kannst mit der Menge an Gewürzen experimentieren oder sogar weitere aromatische Gewürze hinzufügen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Hauch von Kardamom? Dadurch bekommt der Pumpkin Spice Latte ein exotisches Flair. Aber auch Kardamom macht sich im Getränk gut. Das süße, würzige und leicht zitrusartige Aroma fügt eine zusätzliche Geschmacksdimension hinzu.

Probiere auch verschiedene Espressosorten aus und experimentiere mit unterschiedlichen Röstungen. Kaffee, der hell geröstet wird, hat oft eine säuerliche und fruchtigere Note, während bei dunklerer Röstung tiefere schokoladige Nuancen entstehen. Indem du verschiedene Röstungen ausprobierst, kannst du herausfinden, welche Kaffeebasis am besten mit dem süßen und würzigen Geschmack des Kürbispürees und der Gewürzmischung harmoniert.