Knusprig cremiges Kartoffelgratin

Name: Knusprig cremiges Kartoffelgratin
Ingredients: Auflaufform mit Deckel oder Alufolie; Reibe; 1½ kg Kartoffeln Festkochend; 4 Knoblauchzehen; 2 Schalotten; 80 g Arla Kærgården® Ungesalzen; 80 g Mehl; 500 ml Arla® BIO Weidemilch 1,5 %; 2 Lorbeerblätter; ½ TL Wacholderbeeren; 1 TL Muskatnuss gemahlen; ½ TL Macis gemahlen; ½ TL Piment; 100 g Finello® Gratinkäse; 80 g Parmesan oder Grana Padano

Guten Appetit!

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Arla Foods Deutschland GmbH
Wahlerstr. 2
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