Brombeer-Smoothie-Bowl
Zubereitung
Brombeer-Smoothie
Topping
Tipp
Stelle sicher, dass du den Smoothie sofort nach der Zubereitung servierst - oder, wenn du ihn im Voraus zubereiten möchtest, bewahre ihn mit den Toppings separat im Kühlschrank auf.
Tipp
Um die gewünschte Konsistenz des Smoothies zu erreichen, solltest du ihn in mehreren Schritten mixen. Beginne damit die gefrorene Brombeeren und Quark zu mixen, bis die Konsistenz glatt ist. Füge danach die restlichen Zutaten hinzu und pürieren sie so lange, bis die Mischung genau die richtige Konsistenz für dich hat.
Fragen zur Brombeere-Smoothie-Bowl
Du möchtest mehr zu Brombeer-Smoothie-Bowl wissen? Wir haben unten ein paar Fragen dazu beantwortet.
Zutaten
Smoothie-Bowl
|
Gefrorene Brombeeren
|
300 g |
|---|---|
|
Banane (ca. 225 g)
|
1 |
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Quark
|
250 ml |
|
Haferflocken
|
3 EL |
Topping
|
Kiwi, geschält
|
1 |
|---|---|
|
Passionsfrucht, Samen
|
1 |
|
Kokosflocken
|
2 EL |
|
Chia-Samen
|
2 TL |
|
Flüssiger Honig
|
2 EL |
Garnierung
|
Frische Minzblätter
|
|---|
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Diese verführerische Brombeer-Smoothie-Bowl ist vollgepackt mit Aromen und schmeckt nicht nur gut, sondern lässt sich auch leicht zubereiten.
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Ein farbenfrohes Frühstück mit viel Geschmack
Wie könnte man den Tag besser beginnen als mit einem Frühstück in leuchtenden Farben? Die Brombeeren verleihen dem Smoothie eine schöne Farbe und in Kombination mit der grünen Kiwi, der gelben Banane und den orangen Passionsfrüchten obenauf, entsteht ein kleines Kunstwerk in der Schale.
Aber natürlich geht es nicht nur um das Aussehen. Die Beeren bringen auch einen süßen und leicht säuerlichen Geschmack mit, der gut zu dem Quark und den süßen, frischen und knusprigen Belägen passt.
Auch perfekt für einen Brunch oder als erfrischender Snack
Nach dem ersten Löffel des Brombeer-Smoothies wirst du schnell feststellen, dass er nicht nur zum Frühstück ideal ist. Wir können ihn für jede Tageszeit empfehlen. Du kannst ihn ganz einfach als Snack nach dem Training oder am Nachmittag, um wieder in Schwung zu kommen, genießen.
Du kannst die Smoothie-Bowls auch als Teil einer großen Brunch-Tafel verwenden. Mit süßen und exotischen Kokosnussflocken, Chia-Samen und Honig neben dem Obst wird das bestimmt ein Hingucker. Denke nur daran, genug davon zu machen, denn die Smoothie-Bowls werden wahrscheinlich schnell weg sein.
Mach es zu deiner Bowl
Der Schlüssel zur besten Brombeer-Smoothie-Bowl liegt darin, sie genau so zuzubereiten, wie du sie haben willst. Wir machen uns unser Rezept nicht zu eigen, sondern möchten, dass du Spaß daran hast und damit experimentierst.
Die Haferflocken verleihen dem Smoothie Textur, aber du kannst auch andere Alternativen verwenden, um die gleiche Konsistenz zu erreichen. Sowohl Quinoa-Flocken als auch Chia-Samen funktionieren wunderbar, und nur weil du Chia-Samen als Topping hast, heißt das nicht, dass du sie nicht auch in den Smoothie geben darfst.
Bei einer so großen Auswahl an Belägen kannst du je nach deinen Vorlieben ganz einfach andere Optionen auswählen und kombinieren. Probiere z. B. geschnittene Erdbeeren. Sie bringen eine herrliche Süße und eine tolle Farben mit sich. Anstelle von flüssigem Honig ist auch einen Klecks süßer Nussbutter eine beliebte Option.
