Möhren-Muffins mit Frischkäse-Frosting

Name: Möhren-Muffins mit Frischkäse-Frosting
Total time: 50 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 200 g Karotte; 80 g Walnüsse; 120 g Arla Kærgården® Ungesalzen; 120 g Zucker; 1 Packung Vanillezucker; 2 TL gemahlener Zimt; ½ TL Muskatnuss (gemahlen); ½ TL Ingwer (gemahlen); 150 g Apfelmus; 2 Eier; 250 g Weizenmehl (Typ 405); 2 TL gemahlener Zimt; 1½ TL Backpulver; ½ TL Natron; ½ TL Salz; 250 g Arla Buko® Der Sahnige; 50 g Puderzucker

50 Min.

Klassischer Karottenkuchen in klein für den Osterkaffee. Köstliche Muffins mit knackigen Karotten und cremigem Frosting.

Guten Appetit!

Zutaten

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Arla Foods Deutschland GmbH
Wahlerstr. 2
40472 Düsseldorf

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