Herzhafte Grilled Cheese Sandwiches mit Arla Finello® Ofenkäse

Herzhafte Grilled Cheese Sandwiches mit Arla Finello® Ofenkäse

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Zutaten

Zutaten

Kleine Zucchini
1 1
Ein paar Champignon
1
Rote Paprika
1 1
Kleine Kirschtomate
1
Rapsöl
1 EL
Toastbrot
8 Scheiben
1 1

Zubereitung

1.

  • Zunächst die Zucchini und die Champignons in Scheiben und die Paprika in Stücke schneiden. Die Tomaten halbieren. Das Gemüse mit dem Rapsöl in einer Grillpfanne grillen. Salzen und pfeffern.

2.

  • Anschließend 4 Scheiben Toastbrot auf einen Grill (am besten funktioniert ein Kontaktgrill) oder alternativ in eine beschichtete Pfanne legen.

3.

  • Das gegrillte Gemüse und den Arla Finello® Ofenkäse darauf verteilen.

4.

  • Die übrigen 4 Toastbrotscheiben darauflegen und die Sandwiches von beiden Seiten grillen bzw. einfach den Kontaktgrill schließen. Bei Zubereitung in der Pfanne die Toastbrote wenden sobald eine Seite goldgelb gebacken ist.

5.

  • Danach die Sandwiches in der Mitte schräg durchschneiden und warm servieren.

Rezept von Mara Hörner (www.lifeisfullofgoodies.com)

https://www.arlafoods.de/rezepte/herzhafte-grilled-cheese-sandwiches-mit-finello-ofenkase/