GEFÜLLTE CHAMPIGNONS von Ja_liine

Name: GEFÜLLTE CHAMPIGNONS von Ja_liine
Total time: 35 min
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 500 g große Champignons; 500 g frischer Spinat (oder Babyspinat); 250 g Frischkäse; 1 Packung Arla Finello® Gratinkäse; Salz; Pfeffer; 1 EL Öl

Zutaten

Für die Champignons

Knoblauchzehen	2
Große Champignons	500 g
Frischer Spinat (oder Babyspinat)	500 g
Frischkäse	250 g
Arla Finello® Gratinkäse	1 Packung
Salz
Pfeffer
Öl	1 EL

Zubereitung

1.

Die Champignons gründlich putzen und die Stiele entfernen. Bei diesen nun das trockene Ende abschneiden und den frischen Teil kleinhacken. Knoblauch ebenfalls hacken und mit den Stielen in einer heißen Pfanne mit Öl anbraten. Nun den Spinat dazu geben und ebenfalls anbraten.

2.

Wenn der Spinat klein gebraten ist, die Herdplatte ausstellen und den Frischkäse in die Pfanne geben. Jetzt wird alles zu einer Creme verrührt und mit etwas Salz und Pfeffer abgeschmeckt.