Toast kann auf viele Arten genossen werden. Sie können Teil eines großen Frühstückstisches sein oder mit spannenden Zutaten ein leckeres Mittagessen ergeben. Ein klassischer Toast ist auch ein guter Nachmittagssnack, und wenn du ihn zum Beispiel mit Schokolade und Banane füllst, kann er ein Dessert sein. In diesem Artikel bringen wir die Besten der Besten: 7 Rezepte, die dir zu fantastischen Mahlzeiten verhelfen werden. Außerdem haben wir fünf Sandwich-Rezepte zusammengestellt, damit du jede Menge Inspiration für deine Küche hast.
Verwerte altes Brot mit einem unserer leckeren Rezepte für Toast
Eine der beliebtesten Arten, übrig gebliebenes Brot zu verwerten, ist, es in einen leckeren Toast zu verwandeln. Die Möglichkeiten sind vielfältig und im Folgenden stellen wir dir verschiedene Optionen vor, damit du genau das findest, wonach du suchst.
Du kannst auch unseren Artikel zur Lagerung von Brot lesen, um herauszufinden, wie du es länger frisch hältst.
Toast mit Pilzen
Verwende dein übrig gebliebenes Brot, indem du unseren köstlichen Pilz-Toast mit Speck und Frischkäse zubereitest. Das knusprige Sauerteigbrot passt perfekt zu den würzigen Pilzen, während der Frischkäse deine Geschmacksnerven langsam umhüllt. Der Speck verleiht dem Toast eine salzige Note, die ihn auf eine andere Ebene hebt. Mit diesem einfachen Pilztoast kannst du dein Frühstück oder Mittagessen aufpeppen.
Pizza-Toast
Wir haben zwei Favoriten in diesem leckeren Pizza-Toast kombiniert. Mit seinen verlockenden Pizzazutaten und der knusprigen Beschaffenheit des Toasts vereint er das Beste aus beiden Welten. Wenn du ein einfaches Rezept für ein Abendessen unter der Woche suchst, ist der Pizza-Toast genau das Richtige für dich. Er ist käsig und schmackhaft wie eine herkömmliche Pizza, aber in einem Bruchteil der Zeit zubereitet und am besten mit übrig gebliebenem Brot - ein echter Leckerbissen.
Avocado und Hirtenkäse-Tahini-Creme auf Brot
In unserem Avocado-Brot mit Hirtenkäse-Tahini-Creme wird das Cremige mit dem Knusprigen zu einem spektakulären Esserlebnis kombiniert. Wenn das alte Brot goldbraun getoastet ist, streichst du den Hirtenkäse und die Avocado darauf, um einen maximalen Texturkontrast zu erzielen. Das Ergebnis ist ein Toast voller aufregender Aromen, der mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zum Frühstück oder Mittagessen zubereitet werden kann.
Toast Hawaii
Bist du auf der Suche nach einem tropischen Touch in Form eines Toasts? Dann entscheide dich für unseren köstlichen Toast Hawaii, der alle bekannten Aromen der Hawaii-Pizza aufgreift und sie einfach und unkompliziert auf einen Toast bringt. Dieser besondere Toast bietet die perfekte Kombination aus leicht karamellisierter Ananas, zart gekochtem Schinken und der herzhaften Fülle von geschmolzenem Käse. Jeder Bissen ist ein cremiger Genuss und knusprig, der sich sowohl für ein herzhaftes Mittagessen als auch für einen Nachmittagssnack eignet.
Toast mit Schinken und Käse
Manchmal ist einfach perfekt - und wir glauben, dass das bei dem klassischen Toast mit Schinken und Käse der Fall ist. Es gibt nur wenige Zutaten, die besser zueinander passen als knuspriges Brot, geschmolzener Käse und würziger Schinken. Serviere diesen Toast, wenn du etwas Schnelles und Einfaches brauchst, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Bananentoast mit Nussbutter
Wenn es etwas mehr Genuss sein soll, probiere einen süßen und leckeren Bananentoast mit Nussbutter. Die Bananen sorgen für eine natürliche Süße, die perfekt mit knackigen, gesalzenen Erdnüssen und cremigem Frischkäse kombiniert wird. Cremig und weich, knusprig und knackig. Jeder Bissen enthält süße, nussige und salzige Geschmacksrichtungen, die sich gut als Nachmittagssnack oder als überraschendes Dessert genießen lassen.
5 beliebte Sandwich-Rezepte
Sandwiches eignen sich hervorragend als Frühstück oder Mittagessen, können aber auch als Snack am Nachmittag genossen werden. Im Folgenden stellen wir dir einige Klassiker und Rezepte vor, die du noch entdecken musst. Egal, was du vorhast, es wird dir schmecken. Und vergiss nicht, dass du mit diesen Rezepten auch deine Brotreste gut verwerten kannst.
Thunfisch-Schmelz-Sandwich
Genieße ein Thunfisch-Sandwich vollgepackt mit Käsegenuss. In vielen amerikanischen Haushalten wird dieses warme Sandwich mit knusprigem Butterbrot und geschmolzenem Cheddar-Käse sehr geschätzt und macht jeden Bissen zum Genuss. Der würzige Jalapeño-Frischkäse harmoniert wunderbar mit dem Cheddar und dem schmackhaften Thunfisch.
Avocado-Sandwich mit Frischkäse und Tomate
Schneide ein paar Stücke von deinem übrig gebliebenen Roggen-Sauerteigbrot ab und gönne dir ein leckeres Avocado-Sandwich mit Frischkäse und Tomate. Dieses farbenfrohe Sandwich besteht aus einer leckeren Schicht Rucola und einem Frischkäse mit Pesto-Geschmack, der die Avocado mit einem frischen, würzigen Geschmack ergänzt. Bereite das Sandwich für die Mittagspause auf der Arbeit zu oder setze dich für eine schnelle Mahlzeit zu Hause hin und genieße diese Köstlichkeit in einem Sandwich.
Pilz-Sandwich
Gönne dir ein herrliches Pilz-Sandwich oder lade ein paar Freunde zu einem leckeren Mittagessen ein. Ein einfaches Crème fraîche-Dressing verleiht dem Sandwich eine würzige Note und harmoniert mit einem würzigen Frischkäse mit Jalapeño-Geschmack. Die Pilze bieten eine herzhafte Grundlage und eine zähe Textur, die perfekt zum knusprigen Brot passt.
Panini mit Schinken und Mozzarella
Mach ein Panini mit Schinken und Mozzarella wenn du klassische Aromen mit perfekter Knusprigkeit willst. Dank des Panini-Makers hat das traditionelle Schinken-Mozzarella-Sandwich ein neues Level erreicht. Er presst das Brot und macht es perfekt knusprig, während sich die Aromen von Schinken und Mozzarella in der Hitze vermischen. Eine Kombination aus Frischkäse und Mozzarella sorgt für ein cremiges und genussvolles Panini, das durch Pesto, Tomaten und Rucola perfekt ausgeglichen wird.
Croque Madame
Der Klassiker Croque Madame bietet die perfekte Kombination aus Schinken, Käse und Spiegelei in einem köstlichen Sandwich. Bestreiche das Brot mit einer cremigen, würzigen Schicht, garniere es mit würzigen Schinkenscheiben und frischen Tomaten und schiebe es in den Ofen. Zum Schluss legst du noch eine Schicht Salat und ein Spiegelei oben drauf.
Andere Möglichkeiten, Brotreste zu verwenden
Die Verwendung von altem Brot für leckere Toasts und Sandwiches ist nur eine von vielen Möglichkeiten, übrig gebliebenes Brot zu verwenden. Wenn du deinen Horizont erweitern möchtest, schau dir unsere beliebtesten Brotreste-Rezepte an. Hier stellen wir leckere Brotgerichte wie gefülltes Brot, Semmelknödel und Brotpudding vor.
Du kannst auch deinen neuen italienischen Lieblingssnack mit unseren fünf besten Bruschetta-Rezepten entdecken oder deine Salate und Suppen mit einem von den besten Rezepten mit Croutons aufwerten.
