Weihnachtliches Grilled Cheese Sandwich

Name: Weihnachtliches Grilled Cheese Sandwich
Yield: 4
Ingredients: 8 Scheiben (Vollkorn-) Toastbrot; 100 g Arla Buko® Gartenkräuter; 100 g Arla Kærgården® Ungesalzen; 200 g Arla Finello® Gratinkäse; 100 g peiselbeergelee; 5 Frische Rosmarinzweige

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Zubereitung

Toastscheiben dünn mit Arla Buko Gartenkräuter bestreichen.
Nadeln von einem Zweig Rosmarin ablösen.
Arla Kærgården über mittlerer Hitze in einer Pfanne zerlassen, Rosmarinnadeln darin leicht anrösten.
4 Scheiben Toast mit je ca. 50 g Arla Finello Gratinkäse bestreuen, mit anderen Scheiben zu einem Sandwich zusammensetzen und leicht andrücken.
Sandwiches bei mittelhoher Hitze in der Pfanne von beiden Seiten 2-3 Minuten braten. Dabei für ebenmäßige Röstung mit dem Pfannenwender leicht flachdrücken.
Aus den fertigen Sandwiches mit einem Sternausstecher Formen ausstechen. Alternativ mit einem scharfen Messer zu Sternen schneiden.
Mit übrigen Rosmarinzweigen und Preiselbeergelee anrichten.

Zutaten

(Vollkorn-) Toastbrot	8 Scheiben
Arla Buko® Gartenkräuter	100 g
Arla Kærgården® Ungesalzen	100 g
Arla Finello® Gratinkäse	200 g
Peiselbeergelee	100 g
Frische Rosmarinzweige	5

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