Sommerlicher Ofenkürbis mit Arla Finello® Ofenkäse
50 Min.
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Zutaten
Zutaten
Hokkaido-Kürbisse
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1 kg |
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Gemüsebrühe
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500 ml |
Bund Frühlingszwiebeln
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Getrocknete Tomaten (in Öl)
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100 g |
Etwas Butter zum Fetten der Form
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Schmand
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300 g |
Eier
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200 g | |
Salz und Pfeffer
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Gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Thymian)
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Schalotten
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Quark
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500 g |
3 EL | |
Zitronensaft
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3 EL |
Zubereitung
1.
2.
3.
4.
Foto von Frauke Antholz
Nährwertangaben
Brennwert
Eiweiß | 36 g |
Kohlenhydrate | 28 g |
Fett | 65 g |
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