Skandinavische Mandeltorte mit Erdbeeren und Sahne

Name: Skandinavische Mandeltorte mit Erdbeeren und Sahne
Cuisine: Dänisch
Ingredients: 300 g Marzipan (zum Backen); 150 g Arla Kærgården® Ungesalzen; 3 Eier; 3 EL Mandelmehl; 1/2 TL Salz; 2 1/2 EL Mandeln (Flocken); 250 ml Schlagsahne; 350 g Erdbeeren; Frische Zitronenmelisse; Puderzucker

Klassischer Mittsommer-Kuchen mit süßen Erdbeeren und luftiger Sahne. Ein schneller und köstlicher Sommerkuchen, der wie der skandinavische Sommer schmeckt.

Guten Appetit!

Skandinavische Mandeltorte mit Erdbeeren und Sahne

Zutaten

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