Schwedischer Schokoladenkuchen mit Kaffee und Ganache

Schwedischer Schokoladenkuchen mit Kaffee und Ganache

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„Ganache“ ist die französische Bezeichnung für eine geschmeidige Schokoladencreme. Abgeschmeckt mit Nuss-Nougat-Creme ist sie hier das i-Tüpfelchen auf dem schwedischen Schokoladen-Kaffee-Kuchen. Garniere den Kuchen mit Beeren der Saison und serviere ihn mit Schlagsahne oder Eis.

Guten Appetit!
Tipps

Serviervorschlag: Selbstgemachtes Sahneeis

Nährwertangaben

Brennwert

Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Kohlenhydrate 0 g
Fett 0 g

Zutaten