Selbstgemachte Tortilla-Chips

Name: Selbstgemachte Tortilla-Chips
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 Tortillawraps; 160 g Arla Kærgården® Ungesalzen; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Paprikas edelsüß; ¼ TL Cayennepfeffer; 1 TL Rosmarin getrocknet; 1 TL Oregano getrocknet; ½ TL schwarzer Pfeffer; ½ TL Meersalz

10 Min.

Zubereitung

1.

Alle Gewürze in einer kleinen Schale vermischen.

2.

Wrap von beiden Seiten mit Arla Kærgården® Ungesalzen bestreichen und mit der Gewürzmischung bestreuen.

3.

In einer unbeschichteten Pfanne über mittlerer Hitze 2-3 Minuten von einer Seite rösten, dann wenden.

4.

Mit einem Pizzaroller erst sternförmig Achteln und dann nochmals in kleinere Chips schneiden.

5.

Weitere 2-3 Minuten rösten und gegebenenfalls nochmal wenden, bis die Chips gebräunt und knusprig sind. Noch warm servieren, zum Beispiel mit einem Dip mit Arla Buko® Frischkäse.

Guten Appetit!

Zutaten

Tortillawraps	4
Arla Kærgården® Ungesalzen	160 g
Kreuzkümmel	1 TL
Paprikas edelsüß	1 TL
Cayennepfeffer	¼ TL
Rosmarin getrocknet	1 TL
Oregano getrocknet	1 TL
Schwarzer Pfeffer	½ TL
Meersalz	½ TL

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Wahlerstr. 2
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