Leichte Quiche mit Brokkoli und Schinken
Zutaten
1 großer Brokkoli
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Etwas Sonnenblumenöl
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5 Blatt Filoteig (aus dem Kühlregal)
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Frühlingszwiebeln
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3 |
Große Knoblauchzehe
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1 |
Ca. 10 Salbeiblätter
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120 g | |
Eier
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2 |
50 ml | |
Salz und Pfeffer
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Etwas Muskatnuss
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Bergkäse (frisch gerieben)
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100 g |
Dünn aufgeschnittener gekochter Schinken
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100 g |