Leichte Frischkäse Pancakes mit Arla Buko® Balance
Zutaten
Portion
- 175 g Arla Buko® Balance
- 4 Eier (Größe L)
- 4 EL Mandelmehl
- ½ Pkg. Backpulver
- 1 EL Birkenzucker (altern. Stevia)
- Frische Beeren zum Garnieren
- Puderzucker zum Bestreuen (optional)
Zubereitung
Zubereitung
1.
Alle Zutaten miteinander verrühren.
2.
Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und mit einer Schöpfkelle etwas Pancake-Masse in die Pfanne gießen.
3.
Die Pancakes nach und nach von beiden Seiten für einige Minuten goldbraun ausbacken. Mit frischen Beeren garniert servieren.