Kürbis-Kartoffelrösti und delikate Creme mit Arla Buko® der Sahnige

Name: Kürbis-Kartoffelrösti und delikate Creme mit Arla Buko® der Sahnige
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 600 g Kartoffeln; 160 g Hokkaido-Kürbis; 4 Feigen; 60 g Walnüsse; 2 Eier; 2 EL Speisestärke; Salz; Pfeffer; Muskatnuss; 6 EL Pflanzenöl; 400 g Arla Buko® Der Sahnige; 2 EL Sahnemeerettich; 160 g Räucherlachs; 2 Schalen Kresse

45 Min.

Guten Appetit!

Tipps

Hierfür könnte man Arla Buko® der Sahnige auch mit Honig, Senf und Dill vermengen. Ist auch eine schöne Variante zum Rösti und Lachs.

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Wahlerstr. 2
40472 Düsseldorf

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