Kaspressknödel

Name: Kaspressknödel
Yield: 2 Stücke
Ingredients: 2 lose Brötchen; 40 g Finello® Pizzakäse; 1 Schalotte; 60 ml Vollmilch; 15 g Schnittlauchhalme; 3 Eier; 60 g Salatmix; 1/3 Bund Radieschen; 4 EL Oliven; 1 EL Weißweinessig; 1 TL Honig; 1/4 Zehe Knoblauch; 5 g frischen Oregano; Salz und Pfeffer

Du musst kein Tiroler sein, um diese Knödel zu lieben. Dieses Rezept ist für jeden Käse-Fan einfach eine runde Sache.

Guten Appetit!