Himbeer-Smoothie
Zubereitung
Tipp:
Mixe den Smoothie insgesamt mindestens 30 Sekunden lang oder bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Möglicherweise musst du länger mixen, wenn du einen weniger leistungsstarken Mixer zur Verfügung hast. Wenn du keine Himbeersamen magst, kannst du die Mischung vor dem Servieren durch ein feinmaschiges Sieb pressen.
Tipp:
Um den Himbeer-Smoothie aufzubewahren, kannst du ihn in einen luftdichten Behälter oder ein Glas mit Deckel füllen und bis zu 24 Stunden in den Kühlschrank stellen. Denke jedoch daran, dass sich Farbe, Geschmack und Konsistenz umso mehr verändern können, je länger du ihn aufhebst. Es können sich auch einzelne Bestandteile absetzen und das Trinkerlebnis schmälern. Um dies zu verhindern, rühre die Mischung vor dem Servieren kurz um oder gib sie noch einmal in den Mixer.
Tipp:
Wenn du den Smoothie für mehrere Personen zubereiten möchtest, kannst du die Mengen im Rezept einfach verdoppeln oder verdreifachen, je nachdem, wie viele leckere Himbeer-Smoothies du machen möchtest.
Fragen zu Himbeer-Smoothies
Probiere unser einfaches Himbeer-Smoothie-Rezept mit gefrorenen Himbeeren und Skyr. Es ist ganz einfach zuzubereiten. Wie das geht, erfährst du im Folgenden.
Zutaten
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Eiswürfel
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4 |
|---|---|
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Tiefgekühlte Himbeeren
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1 dl |
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Honig
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2 EL |
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Pfirsiche Sirup
|
1 EL |
| 150 ml | |
| 50 g |
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Leckerer, einfacher kalter Himbeer-Smoothie
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Pfirsich-Himbeer-Smoothie mit cremigem Skyr
Skyr hat eine festere Konsistenz als normaler Joghurt und ist daher eine großartige Zutat zu Smoothies. Wenn Skyr mit gefrorenen Himbeeren gemischt wird, entsteht eine samtige Konsistenz, die im Mund cremig zerfließt. Sein spritziger Geschmack fügt dem süßen und fruchtigen Aroma der Himbeeren und des Pfirsichsirups eine angenehme, leicht säuerliche Note hinzu und sorgt so für eine zusätzliche, unwiderstehliche Geschmacksebene.
Gesüßt mit Pfirsichsirup und Honig
Pfirsichsirup und Honig verleihen dem Himbeer-Smoothie eine Süße. Honig hat ein unverwechselbares Aroma, das die Säure der Himbeeren abrundet. Der Pfirsichsirup sorgt für eine zarte fruchtige Note, die den Geschmack der Himbeeren ergänzt. Die Süße von Honig und Pfirsichsirup gleicht die Säure der Himbeeren aus und schafft so einen ausgewogenen Geschmack.
Füge deine eigene Note hinzu
Es gibt viele Möglichkeiten, unserem Himbeer-Smoothie-Rezept deine persönliche Note zu verleihen. Am einfachsten kannst du andere Früchte und Beeren mit den Himbeeren mischen, um neue, interessante Geschmackskombinationen zu erzeugen, zum Beispiel Erdbeeren, Orangen oder Mango. Du kannst auch Gewürze wie Zimt, Muskatnuss oder Ingwer verwenden, um einen würzigen Geschmack zu schaffen. Frische Kräuter wie Minze, Basilikum oder Koriander sorgen für eine erfrischende Kräuternote, während Extrakte von Vanille, Mandel oder Kokosnuss eine eher feine, aber köstliche Note mitbringen.
