GEFÜLLTE CHEESEBURGER-PAPRIKA von Gaumenfreundin
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GEFÜLLTE CHEESEBURGER-PAPRIKA von Gaumenfreundin

45 Min.
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Zubereitung

  • Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Zwiebel und Knoblauch klein hacken. Mit dem Hackfleisch, Senf, Tomatenmark, Soja/Worcestersauce, Eiweiß, Salz und Pfeffer, mischen. Paprika längst halbieren, die Kerne entfernen und die Hälften mit der Hackfleisch-Mischung füllen. 20 Min. backen. Dann mit dem Finello®Gratinkäse bestreuen und nochmal 5 Min. backen. Rezept von Steffi Sinzenich (gaumenfreundin.de)
Guten Appetit!

Zutaten

Zutaten
12 Mini Paprika
1 kleine Zwiebeln
1 Knoblauchzehen
Rinderhackfleisch
500 g
Senf
1 EL
Tomatenmark (oder Tomatenketchup)
1 EL
Sojasoße (oder Worcestersauce)
1 TL
1 Eiweiß
Salz
Pfeffer
100 g