Erdbeer-Smoothie
Zubereitung
Tipp:
Suche nach vorgeschnittenen gefrorenen Erdbeeren, die sich leichter mixen lassen, aber ganze Erdbeeren funktionieren auch, wenn du einen leistungsstarken Mixer hast. Stelle sicher, dass alles gut gemixt ist, um eine glatte Konsistenz ohne Klumpen oder Fruchtstücke zu erhalten. Wenn die ganzen gefrorenen Erdbeeren zu viel für deinen Mixer sind, lasse sie vor dem Mixen 5-10 Minuten im Mixer mit den anderen Zutaten ruhen.
Tipp:
Du kannst den Erdbeer-Smoothie im Voraus zubereiten und für später einfrieren. Bereite ihn wie im Rezept beschrieben vor und gieße ihn in ein gefrierfestes Glas oder einen Gefrierbeutel. Lagere den Smoothie bis zu 3 Monate im Gefrierschrank. Wenn du ihn genießen möchtest, lasse das gefrorene Getränk für ein paar Stunden oder über Nacht im Kühlschrank auftauen. Die Konsistenz kann sich ein wenig ändern, aber Du kannst den Smoothie vor dem Servieren einige Sekunden lang mixen, um die richtige cremige Konsistenz zu erhalten.
Fragen zu Erdbeer-Smoothies
Wenn du leuchtende Farben und saftige Aromen liebst, wirst du unser Rezept für Erdbeer-Smoothie mit Joghurt und gefrorenen Erdbeeren lieben. Um mehr darüber zu erfahren, lies weiter!
Zutaten
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Eiswürfel
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4 |
|---|---|
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Gefrorene Erdbeeren
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100 g |
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Puderzucker
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3½ EL |
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Frisch gepresster Zitronensaft
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1 EL |
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Buttermilch, 0,5 %
|
200 ml |
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Milch
|
150 ml |
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