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Cocktailsauce

10 Min. Dip Dip zum Grillen
Cocktailsauce

Diese Cocktailsauce ist in nur 10 Minuten zubereitet und passt gut zu fast allem, was Sie dippen, tunken oder darüber träufeln möchten. Mayonnaise und Arla® Skyr Natur verleihen ihr eine cremige, säuerliche Basis, die leichter ist als die traditionelle reine Mayonnaise-Version, während Ketchup, Zitronensaft und Worcestershiresauce für Süße, Säure und eine herzhafte Note sorgen. Ein wenig Paprika sorgt für eine sanfte Wärme, und ein optionaler Löffel Meerrettich sorgt für zusätzliche Schärfe für alle, die es etwas pikanter mögen. Servieren Sie sie zu Garnelen, Krabben oder einfach zu einer Schale Pommes frites.

Zutaten

Mayonnaise
80 g
100 g
Tomatenketchup
3 EL
Zitronensaft
1 - 2 EL
Worcestershire-Sauce
1 TL
Paprikapulver edelsüß
1 TL

Zubereitung

  • Rühre Mayonnaise, Skyr und Ketchup zusammen in einer kleinen Schüssel.
  • Füge Zitronensaft, Worcestershiresauce, Paprikapulver und Meerrettich hinzu.
  • Schmecke die Sauce mit Salz und Pfeffer ab.
  • Stelle sie vor dem Servieren für 15–30 Minuten kalt.
https://www.arlafoods.de/rezepte/cocktailsauce/