Bananen-Erdnussbutter-Proteinshake
Genieße die köstliche Mischung dieses Bananen-Erdnussbutter-Proteinshakes. Es ist eine cremige Mischung aus süßer, gefrorener Banane und cremiger Erdnussbutter, abgerundet mit einem Hauch von Schokolade. Eine Prise Zimt und Leinsamen sorgen für zusätzliche Tiefe und machen jeden Schluck weich und geschmackvoll, perfekt als Leckerei für Zwischendurch.
Zutaten
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Skyr, natürlich
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Protein Schokoladenmilch
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200 ml |
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Erdnussbutter
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Banane, gefroren
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1 |
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Erdnüsse
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2 EL |
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Leinsamen
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1 EL |
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Kakaopulver, ungesüßt
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1 EL |
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Eiswürfel
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8 |
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Zimt, Prise (optional)
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Zubereitung
Füge mit Datteln oder Honig einen Hauch von Süße hinzu
Möchtest du deinen Bananen-Erdnussbutter-Proteinshake etwas süßer machen? Füge einfach 1-2 entsteinte Datteln oder einen Schuss Honig vor dem Mischen hinzu. Datteln bringen eine karamellartige Süße und passen gut zu den Bananen, während Honig einen weichen Hauch von Süße verleiht, ohne den Shake zu übermannen. Diese kleinen Zusätze können die Nährwerte, einschließlich des Proteingehaltes, leicht beeinflussen, aber sie sind eine einfache Möglichkeit, den Geschmack anzupassen und den Shake genau so zu süßen, wie du ihn magst.
Keine Leinsamen? Probiere stattdessen Chiasamen
Wenn du keine Leinsamen zur Hand hast, sind Chiasamen eine gute Alternative in diesem Bananen-Erdnussbutter-Proteinshake. Beide verleihen einen milden, nussigen Geschmack, aber Chiasamen absorbieren mehr Flüssigkeit und können den Shake etwas dicker machen, wenn er eine Weile steht. Du kannst sie direkt hineinmixen oder kurz einweichen, um eine glattere Textur zu erhalten. Der Austausch kann das Nährwertprofil leicht verändern, aber es ist eine einfache und schmackhafte Möglichkeit, dieses Rezept zu deinem eigenen zu machen.
Verabschiede dich von einem körnigen Bananen-Erdnussbutter-Proteinshake
Wenn dein Shake körnig ist, sind die wahrscheinlichsten Übeltäter Leinsamen und Erdnüsse, die sich nur schwer glatt mixen lassen. Um das zu beheben, versuche, sie zuerst mit der Flüssigkeit (Schokoladenproteinmilch) und dem Skyr zu mixen, bevor du die restlichen Zutaten hinzufügst. So haben sie mehr Zeit, sich abzubauen. Du kannst auch einen Hochgeschwindigkeitsmixer verwenden und etwas länger als gewöhnlich mixen, um eine besonders glatte Textur zu erhalten. Ein paar kleine Anpassungen können den Unterschied ausmachen, wenn es darum geht, einen cremigen Shake ohne jeglichen Körner zu kreieren.
FAQ: Bananen-Erdnussbutter-Proteinshake
Hast du noch offene Fragen zu unserem Bananen-Erdnussbutter-Proteinshake? Dann bist du hier genau richtig!
Wie kann ich die Konsistenz meines Bananen-Erdnussbutter-Proteinshakes anpassen?
Wenn dein Shake zu dickflüssig sein sollte, gibt es ein paar einfache M öglichkeiten, ihn zu verd ünnen. Verwende anstelle einer gefrorenen Banane eine frische oder ersetze einige (oder alle) Eisw ürfel durch die gleiche Menge kaltes Wasser. Beide Optionen tragen dazu bei, eine glattere Textur zu schaffen, ohne den Geschmack zu stark zu verw ässern. Passe ihn nach deinen W ünschen an, bis du die perfekte Konsistenz gefunden hast.
In welcher Reihenfolge sollte ich meine Zutaten in den Mixer geben?
Für eine möglichst glatte Mischung solltest du immer mit den Flüssigkeiten beginnen wie Schokoladenproteinmilch und Skyr auf dem Boden des Mixers. Als Nächstes gibst du weichere Zutaten wie Banane und Erdnussbutter hinzu, gefolgt von Leinsamen, Kakaopulver und allen anderen Zutaten. Zum Schluss gibst du die Eiswürfel obenauf. Diese Schichtung hilft den Klingen, zuerst die Flüssigkeiten zu erfassen und alles gleichmäßig nach unten zu ziehen, wodurch es einfacher wird, deinen Shake zu einer perfekt cremigen Konsistenz zu vermischen.
Nährwerte pro Portion
Brennwert
150 kcal
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Fett | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 14,7 g |
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Leckere Toppings für deinen Bananen-Erdnussbutter-Proteinshake
Verleihe deinem Shake mit Toppings wie gehackten Erdnüssen für Knackigkeit, Bananenscheiben für zusätzliche Süße, einer Prise Kakao für eine angenehme Note oder einer Prise Zimt für ein wenig Flair und Geschmack. Diese einfachen Ergänzungen verbessern nicht nur die Textur und den Geschmack, sondern lassen deinen Shake auch etwas verwöhnender wirken. Sie können den Nährwert des Rezepts leicht verändern, sind aber eine großartige Möglichkeit, jedes Glas an deinen Geschmack anzupassen.
Peppe deinen Bananen-Erdnussbutter-Proteinshake auf
Verleihe deinem Shake mit einer Prise Gewürz eine geschmackvolle Note. Eine Prise Zimt bringt die Süße der Banane hervor und passt perfekt zu Erdnussbutter, während eine Prise Muskatnuss oder Ingwer Tiefe und eine sanfte Schärfe verleihen kann.
Für etwas Mutigeres probiere eine Prise Kardamom für eine duftende, leicht zitrusartige Note. Diese kleinen Ergänzungen lassen sich leicht einrühren und können deinen Shake mit minimalem Aufwand aufwerten, gerade genug, um jeden Schluck interessant zu machen.
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Beide Rezepte bieten neue Möglichkeiten, Erdnussbutter in Shake-Form zu genießen, samtig, cremig und voller Geschmack in jedem Schluck.
