Asia Wraps mit Finello®

Asia Wraps mit Finello®

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Zutaten

Portion

  • 120 g Hähnchenbrust
  • 30 g Sweet Chili Sauce
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/4 Kohlrabi
  • 1/4 Gurke
  • 1/2 kleine Möhre
  • 1/4 Eisbergsalat
  • 1/4 Zitrone
  • 4 g Schälchen Kresse
  • 60 g Arla Buko® Balance
  • 2 weiche Weizen-Tortillas
  • 60 g Finello® Light Light
  • Etwas Salz, Pfeffer

Zubereitung

Zubereitung

1.

Alles parat?

2.

Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Mit Sweet Chili Sauce vermengen und ca. 15 Min. marinieren lassen.

3.

Kohlrabi und Möhren schälen, Gurke waschen und alles grob raspeln.

4.

Eisbergsalat waschen, in Stücke zupfen und mit Zitronensaft beträufeln.

5.

Frischkäse mit Kresse vermengen, salzen und pfeffern.

6.

Grillfunktion im Backofen einschalten und vorheizen.

7.

Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen ca. 5 Min. gar braten.

8.

Tortillas mit der Frischkäsecreme bestreichen, Hähnchen darauf verteilen und mit Käse bestreuen. (für den leichten Genuss mit Finello® Light ) Für ca. 3 Min. in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.

9.

Mit Salat und Gemüse belegen, einrollen und genießen.

Rezept von KptnCook (www.kptncook.de)

Zubereitungszeit

Etwa 25 Minuten

Nährwerte pro Portion (ca.)

  • Brennwert 385 kcal
  • Eiweiß 31 g
  • Kohlenhydrate 6 g
  • Fett 19 g

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