Arla® Skyr Bowl mit Müsli und roten Johannisbeeren

Arla® Skyr Bowl mit Müsli und roten Johannisbeeren

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Zutaten

400 g
Müsli
100 g
Frische Johannisbeeren
80 g

Für das hausgemachte Müsli

Brauner Rohrzucker
100 g
Honig
150 g
Butter
60 g
Haferflocken
325 g
Gemahlener Zimt
1 TL
Salz
1 Prise

Zubereitung

1.

  • Den Ofen auf 170°C vorheizen.

2.

  • Mische braunen Zucker, Honig und Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.

3.

  • Kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

4.

  • Gieße die Mischung in einer Schüssel über die Haferflocken und vermische sie gut mit dem Zimt und dem Salz.

5.

  • Die Mischung auf ein mit geschmolzener Butter bestrichenes Backblech streichen.

6.

  • Im Backofen ca. 30 Minuten goldbraun backen.

7.

  • Das Müsli während des Backens regelmäßig umrühren.

8.

  • Lasse das Müsli auf dem Blech vollständig abkühlen, währenddessen das Müsli beim Abkühlen mit einem Spatel vorsichtig zerbröseln.

9.

  • Das abgekühlte Müsli in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

10.

  • Teile den Arla®Skyr Der Cremige in zwei Servierschüsseln. Den Arla Skyr mit Müsli belegen. Entferne die Johannisbeeren von den Stielen und verteile sie zusätzlich auf den Arla® Skyr der Cremige.

Nährwertangaben

Brennwert

Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Kohlenhydrate 0 g
Fett 0 g
https://www.arlafoods.de/rezepte/arla-skyr-bowl-mit-musli-und-roten-johannisbeeren/