5-Minuten Frozen Yogurt-Eis

5-Minuten Frozen Yogurt-Eis

5 Min.
Sagen Sie Hallo zur Wohlfühlmolkerei mit diesem erstaunlich einfachen Rezept für laktosefreien Frozen Joghurt. Mit ein paar Grundzutaten und einem cremigen laktosefreien Joghurt können Sie in wenigen Minuten drei verschiedene, aber einfache Sorten kreieren. Es ist die perfekte süße und erfrischende Leckerei, um sich abzukühlen.
https://www.arlafoods.de/rezepte/5-minuten-frozen-yogurt-eis/

Zubereitung

  • Die Zutaten mischen und für mindestens 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
Guten Appetit!
Tipps

Um zu verhindern, dass sich Eiskristalle bilden, legen Sie Pergamentpapier direkt auf die Oberfläche und drücken Sie es vor dem Einfrieren leicht an - so erhalten Sie die leckere Cremigkeit, die Sie sich wünschen, ohne Eiskristalle.

Tipps

Wiederholtes Auftauen erhöht das Risiko der Bildung von Eiskristallen. Um den besten Geschmack und die beste Konsistenz zu erhalten, sollten Sie also alles auf einmal essen. Sie können sich für kleinere Behälter oder Popsicle-Formen entscheiden, um Einzelportionen herzustellen. So können Sie die gesamte Leckerei auf einmal genießen, ohne die Reste wieder einfrieren zu müssen.

Fragen zu laktosefreiem gefrorenem Joghurt

Unser laktosefreier gefrorener Joghurt ist ein perfektes, süßes Dessert, das man immer wieder neu zubereiten kann. Wenn Sie mehr über dieses Dessert erfahren möchten, lesen Sie unsere Fragen und Antworten weiter unten.

Was ist laktosefreier gefrorener Joghurt?
Laktosefreier gefrorener Joghurt ist ein erfrischendes Dessert, bei dem Joghurt anstelle von Sahne verwendet wird. Das unterscheidet ihn von Eis, für das Sahne und eventuell Milch verwendet werden, und von Joghurteis, für das sowohl Sahne als auch Joghurt verwendet werden. Mit unserem Rezept erhalten Sie ein ebenso cremiges wie herrlich erfrischendes und leichtes Ergebnis - mit Ihren Lieblingsgeschmacksrichtungen.
Wie lagert man selbstgemachten laktosefreien gefrorenen Joghurt?
In einen luftdichten Behälter mit dicht schließendem Deckel geben. Optional kann eine Schicht Pergamentpapier auf die Oberfläche gelegt werden, um zu verhindern, dass sich Eiskristalle bilden. Beachten Sie, dass häufige Temperaturschwankungen die Konsistenz und Qualität beeinträchtigen können. Lagern Sie ihn daher im kältesten Teil des Gefrierschranks, entfernt von der Gefrierschranktür, um eine gleichmäßige Temperatur zu gewährleisten.
Enthält gefrorener Joghurt weniger Laktose als Eis?
Ja, es enthält im Allgemeinen weniger Laktose als Eis, da Joghurt weniger Laktose als Sahne enthält. Eis enthält häufig auch Milch, ein weiteres laktosehaltiges Milchprodukt. Der Laktosegehalt kann jedoch von Marke zu Marke und von Rezeptur zu Rezeptur variieren, daher sollten Sie die von Ihnen verwendeten Produkte überprüfen.

Zutaten

Gefrorener Joghurt mit Schokolade
Große reife Bananen, in Scheiben geschnitten und gefroren
2
Dunkles Kakaopulver
2 EL
Laktosefreier Joghurt
200 g
Ahornsirup, bei Bedarf mehr (zum Süßen)
2 TL
Gefrorener Joghurt mit Heidelbeeren
Heidelbeeren, gefroren
300 g
Laktosefreier Joghurt
200 g
Frisch gepresster Zitronensaft
1 TL
Ahornsirup, bei Bedarf mehr (zum Süßen)
2 TL
Gefrorener Himbeere Joghurt
Himbeeren, gefroren
375 g
Laktosefreier Joghurt
200 g
Ahornsirup, bei Bedarf mehr (zum Süßen)
2 TL

Schnell selbstgemachter cremiger laktosefreier gefrorener Joghurt

Gefrorener Joghurt ist seit langem eine beliebte Nachspeise für alle, die eine Alternative zu Eis suchen. Hier kommt unser hausgemachter cremiger laktosefreier gefrorener Joghurt, den Sie in nur 5 Minuten zubereiten können! Ja, Sie haben richtig gelesen! Mit nur einer Handvoll Zutaten und 3 köstlichen Geschmacksrichtungen zur Auswahl - Schokolade, Heidelbeere und Himbeere - wird diese gefrorene Leckerei Ihre süßen Gelüste wie keine andere stillen. Es ist nicht nur unglaublich einfach zu machen, sondern auch genauso lecker und cremig wie normales Eis.

Wenn Sie eine Naschkatze sind, probieren Sie unseren leckeren laktosefreien Apfel Crumble mit Pflaumen oder laktosefreien gebackenen Käsekuchen mit Kaffee-Mousse . Beide Rezepte sind herrlich süß und ganz ohne Laktose zubereitet, so dass jeder einen Bissen davon haben kann.

Entdecken Sie drei einfache, köstliche Arten von laktosefreiem gefrorenem Joghurt

Laktosefreier gefrorener Joghurt ist eine köstliche Möglichkeit, sich ein kaltes und verlockendes Dessert ohne Laktose zu gönnen. Unser einfaches Rezept bietet drei Sorten auf der Basis von Joghurt und Ahornsirup, so dass Sie ganz einfach verschiedene Zutaten hinzufügen können, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu kreieren.

Für alle Schokoladenliebhaber da draußen ist unsere Schokolade-Version ein wahrer Traum. Und das Beste daran ist, dass Sie nur Banane und Kakaopulver hinzufügen müssen, um einen köstlichen schokoladigen Leckerbissen zu erhalten.

Und wer könnte der Verlockung saftiger sommerlicher Heidelbeeren widerstehen? Kreieren Sie mit Heidelbeeren und frisch gepresstem Zitronensaft eine cremige, geschmacksintensive Heidelbeer-Variante. Die Verschmelzung von süßen Heidelbeeren und spritziger Zitrone ergibt eine köstliche lila Leckerei mit einem tiefen, komplexen Geschmack.

Und natürlich ein Klassiker unter den Beeren: Himbeeren. Fügen Sie Himbeeren hinzu, um einen frischen Geschmack zu erzielen, der Süßigkeiten und Säure perfekt ausbalanciert. Sie erhalten ein leuchtend rosa Ergebnis, das nicht nur köstlich, sondern auch visuell ansprechend ist.