5-Minuten Frozen Joghurt-Eis

5 Min.
5-Minuten Frozen Joghurt-Eis

Sag Hallo zu diesem einfachen Rezept für laktosefreien Frozen Joghurt. Mit ein paar Grundzutaten und einem laktosefreien Joghurt kannst du in wenigen Minuten drei verschiedene, aber einfache Sorten kreieren. Es ist die perfekte süße und erfrischende Leckerei.

Zutaten

Gefrorener Joghurt mit Schokolade

Große reife Bananen, in Scheiben geschnitten und gefroren
2
Dunkles Kakaopulver
2 EL
Laktosefreier Joghurt
200 g
Ahornsirup, bei Bedarf mehr (zum Süßen)
2 TL

Gefrorener Joghurt mit Heidelbeeren

Heidelbeeren, gefroren
300 g
Laktosefreier Joghurt
200 g
Frisch gepresster Zitronensaft
1 TL
Ahornsirup, bei Bedarf mehr (zum Süßen)
2 TL

Gefrorener Himbeere Joghurt

Himbeeren, gefroren
375 g
Laktosefreier Joghurt
200 g
Ahornsirup, bei Bedarf mehr (zum Süßen)
2 TL

Zubereitung

  • Die Zutaten mischen und für mindestens 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.

Tipp:

Um zu verhindern, dass sich Eiskristalle bilden, lege das Pergamentpapier direkt auf die Oberfläche und drücke es vor dem Einfrieren leicht an - so erhältst du die leckere Cremigkeit, die du dir wünschst.

Fragen zu laktosefreien Frozen Joghurt

Unser laktosefreier Frozen Joghurt ist ein perfektes, süßes Dessert, das man immer wieder neu zubereiten kann. Wenn du mehr über dieses Dessert erfahren möchtest, lies unsere Fragen und Antworten weiter unten.

Was ist laktosefreier Frozen Joghurt?

Laktosefreier Frozen Joghurt ist ein erfrischendes Dessert, bei dem Joghurt anstelle von Sahne verwendet wird. Das unterscheidet ihn von Eis, für das Sahne und eventuell Milch verwendet werden, und von Joghurteis, für das sowohl Sahne als auch Joghurt verwendet werden. Mit unserem Rezept erhältst du ein ebenso cremiges wie erfrischendes Ergebnis - mit deinen Lieblingsgeschmacksrichtungen.

Wie lagert man selbstgemachten laktosefreien Frozen Joghurt?

In einen luftdichten Behälter mit dicht schließendem Deckel geben. Optional kann eine Schicht Pergamentpapier auf die Oberfläche gelegt werden, um zu verhindern, dass sich Eiskristalle bilden. Beachte, dass häufige Temperaturschwankungen die Konsistenz und Qualität beeinträchtigen können. Lager ihn daher im kältesten Teil des Gefrierschranks, entfernt von der Gefrierschranktür, um eine gleichmäßige Temperatur zu gewährleisten.

Schnell selbstgemachter laktosefreier Frozen Joghurt

Frozen Joghurt ist seit langem eine beliebte Nachspeise für alle, die eine Alternative zu Eis suchen. Hier kommt unser selbstgemachter laktosefreier Frozen Joghurt, den du in nur 5 Minuten zubereiten kannst! Ja, du hast richtig gelesen! Mit nur einer Handvoll Zutaten und 3 köstlichen Geschmacksrichtungen zur Auswahl - Schokolade, Heidelbeere und Himbeere. Es ist nicht nur unglaublich einfach zu machen, sondern auch genauso lecker wie normales Eis.

Wenn du eine Naschkatze bist, probiere unseren leckeren laktosefreien Apfel Crumble mit Pflaumen oder laktosefreien gebackenen Käsekuchen mit Kaffee-Mousse. Beide Rezepte sind herrlich süß und ganz ohne Laktose zubereitet, so dass jeder einen Bissen davon haben kann.

Entdecke drei einfache, köstliche Arten von laktosefreien Frozen Joghurt

Laktosefreier Frozen Joghurt ist eine köstliche Möglichkeit, sich ein kaltes und verlockendes Dessert ohne Laktose zu gönnen. Unser einfaches Rezept bietet drei Sorten auf der Basis von Joghurt und Ahornsirup, so dass du ganz einfach verschiedene Zutaten hinzufügen kannst, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu kreieren.

Für alle Schokoladenliebhaber da draußen ist unsere Schokolade-Version ein wahrer Traum. Und das Beste daran ist, dass du nur Banane und Kakaopulver hinzufügen musst, um einen köstlichen schokoladigen Leckerbissen zu erhalten.

Und wer könnte der Verlockung saftiger sommerlicher Heidelbeeren widerstehen? Kreiere mit Heidelbeeren und frisch gepresstem Zitronensaft eine cremige, geschmacksintensive Heidelbeer-Variante. Die Verschmelzung von süßen Heidelbeeren und spritziger Zitrone ergibt eine köstliche Leckerei.

Und natürlich ein Klassiker unter den Beeren: Himbeeren. Füge Himbeeren hinzu. Du erhältst ein rosa Ergebnis, das nicht nur köstlich, sondern auch visuell ansprechend ist.

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