Der erste Schritt für mehr Klimabewusstsein ist ganz leicht: Mach deinen persönlichen Klimacheck ermittle deinen eigenen CO2-Fußabdruck. Abhängig vom individuellen Ergebnis gibt es Alltagstipps, um den eigenen Klima-Fußabdruck effektiv zu senken. 

Auch wenn es selbstverständlich klingt: erst planen, dann einkaufen! Was willst du in den nächsten Tagen kochen und essen? Welche Vorräte hast du noch zu Hause, welche Zutaten fehlen? Eine (digitale) Einkaufsliste im Supermarkt spart Geld und Zeit. 

Transportiere Milchprodukte möglichst gut gekühlt nach Hause und lagere sie bei durchschnittlich 7 °C im Kühlschrank. Frischmilch oder geöffnete H-Milch können ins Kühlschrank-Türfach, alle anderen Arla Milchprodukte kommen in die Kühlschrankmitte. Angebrochene Lebensmittel sollten immer schnellstmöglich verbraucht werden.

Zu Hause gehören Arla Produkte (außer H-Milch) direkt in den Kühlschrank. Frischmilch oder geöffnete H-Milch lagerst du gut im Kühlschrank-Türfach, alle anderen Arla Frischmilchprodukte bzw. Käse in ihrer Originalverpackung der Kühlschrankmitte. Angebrochene Produkte kannst du in geeignete, saubere und verschließbare Gefäße umfüllen, solltest sie aber schnellstmöglich verbrauchen. Dein Kühlschrank sollte eine Temperatur von durchschnittlich 7°C haben und am besten monatlich gereinigt werden. So haben ungewollte Bakterien weniger Chancen und Lebensmittel bleiben länger frisch.

Manche Lebensmittel bleiben einfach übrig, weil zu viel eingekauft oder weniger verbraucht wurde als gedacht. Es gibt viele Ideen, übriggebliebene Lebensmittel zu verwenden. Vielfältige Verwendungstipps und unsere Arla Rezeptdatenbank bieten eine große Auswahl an Gerichten, die Inspiration fürs kreative Kochen geben. Einfach die gewünschten Hauptzutaten in das Suchfeld eingeben und los geht´s!

Jedes dritte Lebensmittel landet im Müll, das sind in Deutschland rund 12 Millionen Tonnen. Das kann bei der Herstellung, im Lebensmittelhandel, der Gastronomie oder bei uns zu Hause sein.

Mit der Kampagne „Too Good to Go“ sollen genießbare Lebensmittel vor der Mülltonne gerettet werden. Daher trägt jedes Arla Produkt das Logo “oft länger gut”. Denn durch den einfachen Test, “Schauen -  Riechen - Schmecken”, kann jeder selbst prüfen, ob Lebensmittel noch genießbar sind. Egal, ob vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum oder darüber hinaus.