Arla Kærgården® Lemon Pasta

Name: Arla Kærgården® Lemon Pasta
Yield: 1 Portion
Ingredients: 250 g Tagliatelle; 150 g Arla Kærgården® Bio Ungesalzen; 2 Zitronen; 2 Knoblauchzehen; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 50 g Pecorino Siciliano

https://www.arlafoods.de/rezepte/tagliatelle-mit-zitronenbutter/

Zubereitung

1.

Für die Zitronensoße Knoblauch schneiden, die Zitrone waschen und die Schale der Zitrone raspeln. Anschließend die Zitrone auspressen.

2.

Nun die Arla Kærgården® Bio in einer beschichteten Pfanne langsam zum Schmelzen bringen und den Knoblauch, Zitronensaft und 2/3 der Zitronenschale dazugeben.

3.

Parallel die Tagliatelle nach Anleitung kochen und den Pecorino Siciliano fein reiben.

4.

Die fertigen Tagliatelle in die Pfanne dazugeben, alles mit Salz sowie Pfeffer abschmecken und den Pecorinokäse drüber streuen. Zum Schluss die Lemon Pasta mit der restlichen abgeriebenen Zitronenschale servieren und genießen.

Guten Appetit!

Zutaten

Tagliatelle	250 g
Arla Kærgården® Bio Ungesalzen	150 g
Zitronen	2
Knoblauchzehen	2
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Pecorino Siciliano	50 g

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