Möhrenkuchen

Name: Möhrenkuchen
Total time: 1 h 55 min
Yield: 1 Stück
Ingredients: 400 g fein geraspelte Karotte; 3 3 EL Kokosnussflocken; 350 g Mehl; 1 Prise Salz; ½ TL Zimt; 225 g Arla Kærgården® Ungesalzen; 175 g brauner Zucker; 100 g weißer Zucker; 4 Eier (Gr. M); 30 ml Orangensaft; 5 EL grob gehackte Walnüsse; 2½ TL Backpulver; evtl. zum Verzieren: Blüten oder Marzipan Möhren; Etwas geschmolzene Arla Kærgården® Ungesalzen zum Fetten der Form (plus etwas Mehl); 1 EL Schmand; 60-100 g Puderzucker

> 60 Minuten

Guten Appetit!

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