Laktosefreier Milchreis mit Äpfeln und Mandeln
Zubereitung
Tipp
Das Wichtigste dieses Frühstücks ist natürlich der Reis. Um zu verhindern, dass der Reis anbrennt oder am Boden festklebt, solltest du einen Topf mit schwerem Boden verwenden, da sich die Hitze so gleichmäßiger verteilt. Rühre den losen Reis regelmäßig um, damit er nicht kleben bleibt und gleichmäßig gart.
Tipp
Beobachte den Garvorgang, da die ungefähre Garzeit von 40 Minuten variieren kann. Passe die Kochzeit je nach Bedarf an, indem du länger oder kürzer kochen lässt. Wenn der Milchreis nicht zu dickflüssig sein soll, nimm ihn vom Herd, bevor er ganz fertig ist, denn er wird beim Abkühlen fester und dickflüssig.
Fragen zu laktosefreiem Milchreis
Im Folgenden haben wir die Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zusammengestellt, um dir die Zubereitung des süßen und unwiderstehlichen laktosefreien Milchreises mit Äpfeln und Mandeln zu erleichtern.
Zutaten
|
Laktosefreie Vollmilch
|
1 L |
|---|---|
|
Wasser
|
300 ml |
|
Dessertreis
|
180 g |
|
Zimtstangen
|
2 |
|
Gemahlener Kardamom
|
5 TL |
|
Grobes Salz
|
1 TL |
Zu dienen
|
Roter Apfel
|
1 |
|---|---|
|
Gemahlener Zimt
|
1 TL |
|
Grob gehackte Mandeln
|
4 EL |
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