Kaspressknödel mit Finello® Pizzakäse

Name: Kaspressknödel mit Finello® Pizzakäse
Yield: 2 Stücke
Ingredients: 2 lose Brötchen; 40 g Finello® Pizzakäse; 1 schalotten; 60 ml vollmilch; 15 g Schnittlauchhalme; 3 Eier; 60 g salatmix; 1/3 Bund radieschen; 4 EL oliven; 1 EL weißweinessig; 1 TL honig; 1/4 Zehe Knoblauch; 5 g frischen oregano; Salz und pfeffer

Du musst kein Tiroler sein, um diese Knödel zu lieben. Dieses Rezept ist für jeden Käse-Fan einfach eine runde Sache.

Guten Appetit!

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