Skyr Smoothie Bowl mit Birne, Waldbeeren, Haselnüssen und Mohn
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Skyr Smoothie Bowl mit Birne, Waldbeeren, Haselnüssen und Mohn

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Zubereitung

1.
  • Birnen waschen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Zwei Viertel der Birnen zur Seite stellen, den Rest grob würfeln und mit Arla® Skyr Natur und Haferflocken im Mixer fein pürieren.
2.
  • Smoothie auf zwei Schalen verteilen und 5 Minuten andicken lassen.
3.
  • Haselnüsse in der Pfanne rösten bis sie duften und grob hacken. Die beiden Birnenviertel in feine Scheiben schneiden.
4.
  • Smoothie Bowl mit Birnenscheiben, Haselnüssen, Beeren und Mohn dekorativ belegen und nach Belieben etwas Honig über Nüsse und Obst träufeln.
Guten Appetit!

Nährwertangaben

Brennwert

Eiweiß 33 g
Kohlenhydrate 82 g
Fett 23 g

Zutaten

450 g
2 Birnen
Feine Haferflocken
200 g
Gemischte Beeren TK
200 g
Haselnüsse
50 g
Mohn
2 EL
Akazienhonig
1 EL