Honig Skyr Smoothie Bowl mit Birne, Waldbeeren, Haselnüssen und Mohn

Honig Skyr Smoothie Bowl mit Birne, Waldbeeren, Haselnüssen und Mohn

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Honig Skyr Smoothie Bowl mit Birne, Waldbeeren, Haselnüssen und Mohn

  • 450 g Arla® Skyr Honig
  • 2 Birnen
  • 200 g feine Haferflocken
  • 200 g Beerenmischung TK
  • 50 g Haselnüsse
  • 2 EL Mohn
  • 1 EL Akazienhonig

Zubereitung

1.

Birnen waschen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Zwei Viertel der Birnen zur Seite stellen, den Rest grob würfeln und mit Arla® Skyr Honig und Haferflocken im Mixer fein pürieren.

2.

Smoothie auf zwei Schalen verteilen und 5 Minuten andicken lassen.

3.

Haselnüsse in der Pfanne rösten bis sie duften und grob hacken. Die beiden Birnenviertel in feine Scheiben schneiden.

4.

Smoothie Bowl mit Birnenscheiben, Haselnüssen, Beeren und Mohn dekorativ belegen und nach Belieben etwas Honig über Nüsse und Obst träufeln.

Produkte im Rezept

Nährwertangaben pro 100g 1 Portion

  • Brennwert 686 kcal
  • Fett 23 g
  • Kohlenhydrate 82 g
  • Eiweiß 33 g
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