Skyr Smoothie Bowl mit Birne, Waldbeeren, Haselnüssen und Mohn

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Skyr Smoothie Bowl mit Birne, Waldbeeren, Haselnüssen und Mohn

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Zutaten

Arla® Skyr Natur Arla® Skyr Natur
450 g
2 Birnen
Feine Haferflocken
200 g
Gemischte Beeren TK
200 g
Haselnüsse
50 g
Mohn
2 EL
Akazienhonig
1 EL

Zubereitung

1.

  • Birnen waschen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Zwei Viertel der Birnen zur Seite stellen, den Rest grob würfeln und mit Arla® Skyr Natur und Haferflocken im Mixer fein pürieren.

2.

  • Smoothie auf zwei Schalen verteilen und 5 Minuten andicken lassen.

3.

  • Haselnüsse in der Pfanne rösten bis sie duften und grob hacken. Die beiden Birnenviertel in feine Scheiben schneiden.

4.

  • Smoothie Bowl mit Birnenscheiben, Haselnüssen, Beeren und Mohn dekorativ belegen und nach Belieben etwas Honig über Nüsse und Obst träufeln.

Nährwertangaben

Brennwert

Eiweiß 33 g
Fett 23 g
Kohlenhydrate 82 g

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https://www.arlafoods.de/rezepte/honig-skyr-smoothie-bowl-mit-birne-waldbeeren-haselnussen-und-mohn/