Gegrilltes mediterranes Gemüse-Sandwich

Name: Gegrilltes mediterranes Gemüse-Sandwich
Total time: 20 min
Ingredients: 4 Scheiben Vollkornbrot; 1 kleine Aubergine; 1 kleine Zucchini; 2 Fleischtomaten; 1 rote Zwiebel; 100 g Oliven; 1 Handvoll Rucola; 5 Blätter Blattsalat; 1 Packung Arla Buko® Typ Toskana; Olivenöl; Salz & Pfeffer

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Guten Appetit!

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