India-Dip mit Aprikosen und Arla Buko®
Buko®-camole
Zutaten
Portion
Zutaten
- 1 Stück reife Avocado
- Knoblauchzehe
- kleine Zwiebel
- 2 EL Arla Buko® Jalapeño
- Limette
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Zubereitung
1.
Die Avocado halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herausnehmen und mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen und pressen. Zwiebel, Knoblauch und Avocado mit Arla Buko® Jalapeño verrühren. Saft von einer halben Limette hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Masse erneut verrühren. Mit Tortilla-Chips oder Gemüse-Sticks servieren.
Nährwerte pro Person
- Brennwert 60 kcal
- Eiweiß 2 g
- Kohlenhydrate 2 g
- Fett 4 g