Wirsing-Shipli-Gratin mit Zitrone

Wirsing-Shipli-Gratin mit Zitrone

Zubereitung

1.
  • Wirsing putzen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Shipli nach Packungsanleitung kochen. In den letzten 5 Minuten Wirsing zugeben und mitkochen. Nudeln und Wirsing abgießen und abtropfen lassen.
2.
  • Backofen auf 200°C, Umluft180°C vorheizen.
3.
  • Zwiebelwürfeln, in Butter andünsten. Sahne und Zitronensaft zugießen und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale abschmecken.
4.
  • Nudeln, Wirsing, Soße und die Hälfte des Finello® Pastakäse mischen und in eine gefettete Auflaufform geben, den restlichen Finello® Pastakäse darauf verteilen. Im Ofen etwa 15 Minuten goldbraun überbacken.
Guten Appetit!

Nährwertangaben

Brennwert

Eiweiß 27 g
Kohlenhydrate 78 g
Fett 39 g

Zutaten

Zutaten
Wirsing
500 g
Arla Finello® Pastakäse Arla Finello® Pastakäse
150 g
Birkel Shipli
400 g
Zwiebeln
Butter
2 TL
Saft und Schale von einer Bio-Zitronen
Arla® BIO Frische Schlagsahne
250 ml
Salz und Pfeffer aus der Mühle
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