Mit einfachen Zutaten kannst du deine gefrorenen Desserts aufpeppen
- Fruchtspiralen: Gib einen Zitronenquark, ein tropisches MangopĂ¼ree oder ein spritziges Beerenkompott in die Basis deines gefrorenen Desserts.
- Zerkleinerte Kekse oder Plätzchen: Nimm alles, was du in der Speisekammer hast - zum Beispiel Haferkekse oder Ingwer Kekse. Zerkleinere sie fein oder lass sie stĂ¼ckig, dann mische sie unter, streue sie darĂ¼ber oder schichte sie durch.
- NĂ¼sse und Samen: Mit zerstoĂŸenen WalnĂ¼ssen, Mandelsplittern und gehackten Pistazien oder Chia-, Hanf- und Sesamsamen kannst du deinen gefrorenen Desserts mehr Struktur und Geschmack verleihen.
- Marmeladen oder Nussaufstriche: Gib alles hinein, was du in der KĂ¼che hast - HimbeerkonfitĂ¼re, Erdnussbutter, Mandelaufstrich oder sogar Tahini fĂ¼r sĂ¼ĂŸe (und salzige) Abwechslung in deinen gefrorenen Desserts.
- GewĂ¼rze und Zitrusschalen: Mische eine Prise Zimt, Vanillesamen oder Zitronenschalen unter. FĂ¼r einen subtileren Geschmack kannst du ganze GewĂ¼rze oder Zitrusschalen in die Basis einrĂ¼hren und dann vor dem Einfrieren abseihen.