Ab dem 1. Juni sind die DMK Group und Arla Foods fusioniert. Die Unternehmensgruppe wird künftig unter dem Namen Arla Foods weitergeführt. Zur Pressemitteilung

Rosenkohl

Rosenkohl

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Zutaten

Frischer Rosenkohl
500 g
Wasser
2 L
Salz
1 EL
Arla Kærgården® Butter Arla Kærgården® Butter
100 g

Zubereitung

  • Wasser mit Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
  • Die Rosenkohlröschen putzen, indem Sie unansehnliche Blätter entfernen und ein kleines Stück vom Strunk abschneiden.
  • Den Rosenkohl 5–6 Minuten kochen, bis er die gewünschte Bissfestigkeit hat. Mit einer Gabel prüfen.
  • Die Butter unter Rühren bräunen, bis sie goldbraun ist und nussig duftet. Den heißen Rosenkohl mit der gebräunten Butter vermengen.

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https://www.arlafoods.de/rezepte/rosenkohl/