Schokoladen-Proteinshake mit Skyr
Genieße einen cremigen Schokoladen-Proteinshake, bei dem es nur um vollen Geschmack und eine weiche Textur geht. Die Mischung aus Skyr, Kakaopulver, natürlich süßen Datteln und reifen Bananen ist schon ab dem ersten Schluck ein Genuss. Füge Eiswürfel hinzu, um einen kühlenden, erfrischenden Abgang zu erzielen - perfekt, wenn du Lust auf etwas Schokoladiges und leicht zu Genießendes hast.
Zutaten
| 150 g | |
Protein-Schokoladenmilchgetränk | 200 ml |
Kakaopulver | 1 EL |
Datteln, entkernt | (ca. 60 g) 4 |
Banane, klein | 1 |
Eiswürfel | 8 |
Zubereitung
Keine Datteln? Süße deinen Schokoladen-Proteinshake stattdessen mit Honig
Wenn du keine Datteln hast oder eine andere Art von Süße bevorzugst, ist Honig eine gute Alternative. Füge einfach 1-2 Teelöffel in den Mixer, er lässt sich leicht vermischen und passt wunderbar zu Kakao, Banane und Skyr, wodurch er eine sanfte, milde Süße hinzufügt, ohne den Schokoladengeschmack zu überdecken. Diese kleinen Änderungen oder leckeren Zusätze können die Nährwerte des Rezepts leicht verändern, einschließlich des Proteingehalts; aber sie sind eine großartige Möglichkeit, deinen Shake zu personalisieren und ihn zu deinem eigenen zu machen.
Toppings
Hole das Beste aus deinen Zutaten heraus, indem du sie in einfache, auffällige Toppings verwandelst. Versuche, eine gefrorene Banane darüber zu reiben, um eine subtile Süße und optische Wirkung zu erzielen, oder bestäube sie mit einer leichten Prise Kakaopulver für ein Finish im Café-Stil. Wenn du eine Dattel zurückgelegt hast, hacke sie fein und streue sie für einen zähen Kontrast darüber. Ein kleiner Löffel zurückbehaltenen Skyr, der in die Oberfläche gewirbelt wird, verleiht eine cremige Note und lässt den Shake noch ansprechender aussehen. Diese einfachen Ideen werten deinen Shake auf, indem sie nur das verwenden, was bereits in deinem Mixer ist.
Weiche die Datteln zuerst ein
Um zu helfen, dass dein Schokoladen-Proteinshake besonders glatt wird, weiche die Datteln f ür 5-10 Minuten in warmem Wasser ein, bevor du sie in den Mixer gibst. Dies macht die Textur weicher, wodurch sie sich leichter gleichm äßig in den Shake mischen lassen, insbesondere neben dickeren Zutaten wie Skyr und Banane. Es ist ein kleiner Schritt, der einen gro zen Unterschied macht, um ein cremiges, klumpenfreies Ergebnis zu erzielen.
FAQ: Schokoladen-Proteinshake mit Skyr
Hast du noch offene Fragen zu unserem Schokoladen-Proteinshake mit Skyr? Dann bist du hier genau richtig!
Woher weiß ich, dass mein Schokoladen-Proteinshake richtig gemixt ist?
Welche Schokoladenproteinmilch eignet sich am besten für dieses Rezept?
Nährwerte pro Portion
Brennwert
125 kcal
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Fett | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 26,8 g |
Ähnliche Rezepte
Toppings, die deinem Schokoladen-Proteinshake zusätzliches Protein und Textur verleihen
Verleihe deinem Schokoladen-Proteinshake mit ein paar einfachen Toppings etwas Biss und einen zusätzlichen Proteinschub. Probiere grob gerollte Haferflocken für eine weiche, zähe Textur, die sich gut einfügt, oder streue etwas Müsli für einen knusprigen Biss und einen Hauch von Süße darüber.
Für noch mehr Knusprigkeit füge eine Handvoll gehackter Nüsse hinzu – wie Mandeln, Walnüsse oder Cashewnüsse –, die perfekt zur schokoladigen Basis des Shakes passen. Jedes Topping bringt Textur, Geschmack und ein wenig Abwechslung in jeden Schluck.
Denke daran, dass das Hinzufügen von Toppings das Nährwertprofil des Shakes leicht verändern kann, aber es ist eine unterhaltsame und einfache Möglichkeit, Textur hinzuzufügen und jedes Glas zu deinem ganz persönlichen zu machen.
Mische Erdnussbutter für einen reichhaltigen Geschmacksverstärker unter
Für eine tiefere, nussigere Note in deinem Schokoladen-Proteinshake gib einen Esslöffel Erdnussbutter in den Mixer. Sie vermischt sich sanft mit Kakao, Banane und Skyr und verleiht eine reichhaltige, cremige Textur und einen warmen, gerösteten Geschmack, der perfekt zu Schokolade passt.
Es ist eine leckere Ergänzung, die die Nährwerte des Rezepts, einschließlich des Proteingehalts, leicht verändern kann, aber es ist eine großartige Möglichkeit, den Geschmack zu verbessern.
Mische zuerst Skyr und Kakaopulver für einen gleichmäßig aromatisierten Schokoladen-Proteinshake
Um einen glatten, ausgewogenen Schokoladengeschmack in deinem Shake zu erzielen, mische zuerst Skyr und Kakaopulver zusammen, bevor du die anderen Zutaten hinzufügst. Dieser schnelle Schritt hilft dem Kakao, sich vollständig im dicken Skyr aufzulösen, wodurch trockene Klümpchen und ein ungleichmäßiger Geschmack verhindert werden. Nach dem Vermischen mit den restlichen Zutaten erhältst du einen Shake, der seidig, reichhaltig und bei jedem Schluck perfekt schokoladig ist.
Mixtechniken für die perfekte Konsistenz jedes Mal
Um einen seidig-glatten Schokoladen-Proteinshake zuzubereiten, gib zuerst deine Protein-Schokoladenmilch hinzu, dann Skyr, Banane und Datteln, zuletzt Kakaopulver und Eiswürfel. Beginne mit dem Mixen auf niedriger Stufe für 10-15 Sekunden und schalte dann auf hohe Stufe für 30-45 Sekunden, bis alles glatt ist.
Lust auf weitere schokoladige Mischungen? Probiere als Nächstes diese Proteinshakes und Smoothies
Es gibt viele von Schokolade inspirierte Proteindrinks, die du als Nächstes ausprobieren kannst, jeder mit seiner eigenen Variante des reichhaltigen Kakaogeschmacks.
- Unsere Protein-Heiße Schokolade ist eine gemütliche, cremige Mischung aus Schokoladenproteinpudding, Milch und einem Hauch von Zimt. Mit Schlagsahne oder Marshmallows getoppt, ist es eine warme und befriedigende Möglichkeit, deine Schokoladenfixierung zu genießen.
- Für etwas Leichteres probiere eine Schokoladen-Proteinmilch, eine schnelle und einfache Mischung aus Milch, Joghurt, Banane und Kakaopulver. Sie ist von Natur aus süß und leicht zu trinken, mit einer glatten, trinkbaren Konsistenz.
- Oder probiere diesen Schokoladen-Bananen-Protein-Milchshake, der mit Schokoladen-Proteinmilch, Vanille-Skyr und reifer Banane zubereitet wird. Mit Eis gemischt für ein gekühltes Finish und mit Kakaopulver oder einem Löffel Skyr getoppt, ist es ein köstlicher Shake, der dick oder glatt leicht zu genießen ist.
Jedes dieser Getränke bringt seinen eigenen Stil in die Schokoladen-Protein-Kombination ein, perfekt, um deine Routine aufzupeppen und gleichzeitig den Geschmack zu bewahren, den du liebst.
