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Leichte Frischkäse Pancakes mit Arla Buko® Balance
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Zubereitung
1.
Alle Zutaten miteinander verrühren.
2.
Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und mit einer Schöpfkelle etwas Pancake-Masse in die Pfanne gießen.
3.
Die Pancakes nach und nach von beiden Seiten für einige Minuten goldbraun ausbacken. Mit frischen Beeren garniert servieren.
Rezept von Catrin Neumayer (www.cookingcatrin.at)
Zutaten
Arla Buko® Balance
175 g
Eier (Größe L)
4
Mandelmehl
4 EL
Pkg. Backpulver
½
Birkenzucker (altern. Stevia)
1 EL
Frische Beeren zum Garnieren
Puderzucker zum Bestreuen (optional)
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