Kartoffeln Festkochend
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1½ kg |
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Knoblauchzehen
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4 |
Schalotten
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2 |
80 g | |
Mehl
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80 g |
500 ml | |
Lorbeerblätter
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2 |
Wacholderbeeren
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½ TL |
Muskatnuss gemahlen
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1 TL |
Muskatblüten gemahlen
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½ TL |
Piment
|
½ TL |
100 g | |
Parmesan
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80 g |