Buttercreme mit Arla Kærgården®

Name: Buttercreme mit Arla Kærgården®
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 150 g Arla Kærgården® Butter, Raumtemperatur; 250 g Puderzucker; ½ TL Vanilleextrakt; 2 EL Milch; 350 g Vanille Pudding; Kurkuma, Orangenschale, o.ä.

https://www.arlafoods.de/rezepte/buttercreme-mit-arla-kaergarden/

Zubereitung

Weiche Butter in einer Küchenmaschine mindestens 5 Minuten lang auf höchster Stufe aufschlagen.
Puderzucker sieben, erste Hälfte in die Schüssel geben und weitere 5 Minuten auf hoher Stufe schlagen.
Zweite Hälfte des Puderzuckers hinzugeben und nochmals 5 Minuten aufschlagen. Die Buttercreme sollte sehr hell und fluffig sein.
Vanillepudding kurz unterschlagen.
Milch mit Vanilleextrakt mischen, ggf. natürliche Farbe hinzugeben.
Milchmischung löffelweise zur Creme geben und unterschlagen, bis die Konsistenz glatt und cremig ist.

Zutaten

Arla Kærgården® Butter, Raumtemperatur	150 g
Puderzucker	250 g
Vanilleextrakt	½ TL
Milch	2 EL
Vanille Pudding	350 g

Zum Einfärben

Kurkuma, Orangenschale, o.ä.

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