schnelles Frühstück
Weichgekochtes Ei
Zutaten
1 Portion
1 Ei
1 Scheibe Vollkornbrot
2 Scheiben Arla® Havarti
1 Glas Saft
½ Grapefruit
frische Minze
Zubereitung
Das Ei etwa 6 Minuten in Wasser kochen. Während das Ei kocht, das Brot toasten. Das weichgekochte Ei mit dem getoasteten Brot und Käse sowie einer halben Grapefruit garniert mit Minzblättern servieren.
Nährwerte
Pro 100 g (378 g pro Portion)
Energie: 440 kj/105 kcal
Eiweiß: 6 g (28 E%)
Fett: 4 g (25 E%)
Kohlenhydrate: 13 g (47 E%)
Fiber: 2 g
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