Pikanter Arla Buko®-Kuchen mit Schinken

Name: Pikanter Arla Buko®-Kuchen mit Schinken
Yield: 16
Ingredients: 100 g Arla Kærgården® Ungesalzen; 225 g Vollkorn-Zwiebäcke; 600 g Arla Buko® Der Sahnige; 100 g gekochter Schinken; 3 Eier; Salz; frisch gemahlener weißer Pfeffer; 2 EL Mehl; 4 EL Röstzwiebeln; etwas Arla Kærgården® Ungesalzen (für die Form)

https://www.arlafoods.de/rezepte/pikanter-arla-buko-kuchen-mit-schinken/

Zubereitung

1.

Den Boden einer Springform (26 cm) leicht fetten und mit Backpapier auslegen. Arla Kærgården® schmelzen. Zwiebäcke zerbrechen und im Blitzhacker zerkleinern. Mit der Arla Kærgården® verkneten, in die Springform drücken und kalt stellen.

2.

Backofen auf 170 °C (Umluft 150 °C, Gas Stufe 2) vorheizen. Schinken in kleine Würfel schneiden. Arla Buko® Der Sahnige und Eier verrühren. Mehl und Schinkenwürfel mischen und unter die Frischkäsemasse heben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Röstzwiebeln rasch unterheben.

3.

Die Masse in die Springform geben und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen etwa 50 Minuten backen. Danach anrichten.

Tipp

Ein grüner Salat mit einer Essig-Öl-Soße und richtig vielen frischen Kräutern passt hervorragend dazu!

Zubereitungszeit

Ca. 20 Minuten

Backzeit

Ca. 45 Minuten

Guten Appetit!

Zutaten

Arla Kærgården® Ungesalzen	100 g
Vollkorn-Zwiebäcke	225 g
Arla Buko® Der Sahnige	600 g
Gekochter Schinken	100 g
Eier	3
Salz
Frisch gemahlener weißer Pfeffer
Mehl	2 EL
Röstzwiebeln	4 EL
Etwas Arla Kærgården® Ungesalzen (für die Form)

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Eiweiß	7 g
Kohlenhydrate	11 g
Fett	18 g

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2.

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Nährwertangaben

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